Carta oficial de alérgenos
Villa Trajano sin cacahuete
44 de sus 47 principales son sin cacahuete según su carta oficial de alérgenos, como Bolognesa, Carbonara, Diávolo.
Ver la carta oficial de Villa TrajanoCarta en revisión. Villa Trajano cambió su carta de alérgenos el 31 de octubre de 2026 y la estamos revisando. Hasta entonces ves la versión anterior: confírmalo en el local antes de pedir.
94%
44 de 47 principales son sin cacahuete
- 44 sin aviso de trazas
- 10 sin aclarar
Sin cacahuete según su carta
Su carta no declara ningún plato sin cacahuete, pero hay platos en los que no marca cacahuete: los tienes justo debajo.
Su carta no marca cacahuete
Marca los alérgenos de estos platos y no marca cacahuete. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales44
- Bolognesa
- Carbonara
- Diávolo
- Setas
- Aglio e gamberi
- Cuatro quesos
- Siciliana
- Marinera
- Ravioli de berenjena
- Espaguetti al nero di sepia
- Penne a la tradicionale
- Lasagna Bolognesa
- Lasagna de marisco y pescado
- Lasagna verde
- Canelones
- Risotto de setas
- Risotto a los cuatro quesos
- Risotto a la carbonara
- Risotto a la marinera
- Risotto de los dioses
- Margarita
- Prosciuto
- Apolo
- Hawaiana
- Calzone
- Bolognesa
- Campesina
- Tonno
- Barbacoa
- Granjera
- Vegetale
- Pecatora
- Mediterránea
- Alpina
- Marinera
- Peronne
- Cuatro estaciones
- Diávola
- Bacalao en tempura
- Bacalao al horno
- Solomillo de atún rojo
- Filetes de ternera
- Confit de pato
- Solomillo Villa Trajano
Postres9
- Napolitana
- Panacota
- Panetone con helado
- Tiramisú
- Tarta de queso
- Tarta de chocolate
- Crema de yogur
- Sorbete de limón
- Copa de helados
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 10 platos
Entrantes10
- Caprese
- Caesar
- Mare Nostrum
- Genovesa
- Cinco quesos
- Minerva
- Peras Honoris Causa
- Caprino
- Carpaccio de solomillo de buey
- Carpaccio de solomillo de atún rojo
3 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin cacahuete de Villa Trajano en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin cacahuete en Villa Trajano?
Según su carta oficial de alérgenos, 44 de sus 47 principales son sin cacahuete (94 %). Sin cacahuete y sin aviso de trazas: Bolognesa, Carbonara, Diávolo, Setas, Aglio e gamberi, Cuatro quesos, Siciliana, Marinera y 43 más. En 53 de ellos la carta simplemente no marca cacahuete, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Villa Trajano es apto para alérgicos al cacahuete?
Según su carta oficial, hay 53 platos sin cacahuete ni aviso de trazas. En 53 de ellos la carta simplemente no marca cacahuete, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Villa Trajano llevan cacahuete?
Según su carta, 3 platos llevan cacahuete, entre ellos Pesto, Rústica y Risotto al pesto. En 10 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Villa Trajano?
Villa Trajano cambió su carta de alérgenos el 31 de octubre de 2026 y la estamos revisando: hasta entonces ves la versión anterior.
1 local de Villa Trajano en España
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