McDonald's

McDonald's publica su carta oficial de alérgenos en su web. Aquí la tienes plato a plato y por dieta, con los 14 alérgenos de declaración obligatoria. McDonald's cambió su carta de alérgenos el 30 de octubre de 2026 y la estamos revisando: hasta entonces ves la versión anterior.

Según su carta oficial, 22 de sus 67 principales son sin gluten (33 %), todos sin trazas. En su página sin gluten tienes la lista plato a plato. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina: pregunta en el local antes de pedir.

Sobre sus 67 principales: sin gluten, 33 %; sin lactosa, 36 %; sin huevo, 54 %; sin frutos secos, 100 %; sin cacahuete, 100 %; sin marisco, 100 %; sin pescado, 97 %; sin soja, 100 %.

Tenemos localizados 563 locales en 236 ciudades, sobre todo en Madrid (59), Barcelona (27) y Valencia (14). En el mapa de brila ves el más cercano con su carta.