Carta oficial de alérgenos

Salutteria sin cacahuete

39 de sus 39 principales son sin cacahuete según su carta oficial de alérgenos, como Carciofi con formaggio e prosciutto, Vitello tonnato, Sopa minestrone.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Salutteria

100%

39 de 39 principales son sin cacahuete

  • 16 sin aviso de trazas
  • 23 con posibles trazas

Sin cacahuete según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales16

  • Carciofi con formaggio e prosciutto
  • Vitello tonnato
  • Sopa minestrone
  • Insalata salutteria
  • Roast beef e salsa tartara
  • Pacherri al pomodoro
  • Tagliatelle alla bolognese
  • Tagliatelle con tartufo nero italiano
  • Tagliatelle con albóndigas con salsas pomodoro
  • Mezzaluna carciofi e burrata
  • Pasta sin gluten
  • Pinsa alla carbonara
  • Pinsa bianca
  • Pinsa de gorgonzola y polvo de oro
  • Pinsa base de pinsa sin gluten
  • Risotto ai carciofi

Postres8

  • Tiramisú
  • Panna cotta casera
  • Cannoli: crema de ricotta
  • Cannoli: crema de chocolate
  • Cannoli: crema de pistacho
  • Affogato
  • Helado de vainilla
  • Helado de fresa

Sin cacahuete, pero puede tener trazas

No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.

Principales23

  • Carpaccio di manzo
  • Insalata de pomodoro, burrata e pesto
  • Insalata de rúcula y parmesano
  • Focaccia ripiena de burrata
  • Focaccia ripiena de pastrami
  • Focaccia ripiena de roast beef
  • Focaccia ripiena de mortadela al tartufo
  • Focaccia ripiena porchetta con pesto
  • Focaccia ripiena con crema de alcachofas y straciatella
  • Trofie al pesto dela nonna
  • Spaguetti a la carbonara
  • Mezzaluna ragù di mare
  • Lasagna de carne
  • Lasagna de verduras
  • Pinsa margherita con pesto genovese
  • Pinsa de verdure
  • Pinsa de pastrami
  • Pinsa 4 formaggi
  • Pinsa di mortadella
  • Pinsa di porchetta
  • Fondue di formaggi
  • Bocadillo de pastrami horneado
  • Taglieri di formaggi

Entrantes3

  • Tabla salutteria
  • Tabla premium big italy
  • Tabla de verduras crujientes

Postres4

  • Cannoli: masa
  • Tarta caprese
  • Pinsa con nutella
  • Helado de chocolate

0 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin cacahuete de Salutteria en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin cacahuete en Salutteria?

Según su carta oficial de alérgenos, 39 de sus 39 principales son sin cacahuete (100 %). Sin cacahuete y sin aviso de trazas: Carciofi con formaggio e prosciutto, Vitello tonnato, Sopa minestrone, Insalata salutteria, Roast beef e salsa tartara, Pacherri al pomodoro, Tagliatelle alla bolognese, Tagliatelle con tartufo nero italiano y 16 más. 30 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

¿Salutteria es apto para alérgicos al cacahuete?

Según su carta oficial, hay 24 platos sin cacahuete ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Salutteria pueden tener trazas de cacahuete?

No llevan cacahuete como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Carpaccio di manzo, Insalata de pomodoro, burrata e pesto, Insalata de rúcula y parmesano, Focaccia ripiena de burrata, Focaccia ripiena de pastrami, Focaccia ripiena de roast beef, Focaccia ripiena de mortadela al tartufo, Focaccia ripiena porchetta con pesto y 22 más. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Salutteria?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Salutteria en España

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