Carta oficial de alérgenos
Restaurante Kercus sin cacahuete
15 de sus 18 principales son sin cacahuete según su carta oficial de alérgenos, como Bacalao al horno, Bacalao en tempura, Chipirones.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Restaurante Kercus83%
15 de 18 principales son sin cacahuete
- 15 sin aviso de trazas
- 20 sin aclarar
Sin cacahuete según su carta
Su carta no declara ningún plato sin cacahuete, pero hay platos en los que no marca cacahuete: los tienes justo debajo.
Su carta no marca cacahuete
Marca los alérgenos de estos platos y no marca cacahuete. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales15
- Bacalao al horno
- Bacalao en tempura
- Chipirones
- Carrillera ibérica
- Confit de pato
- Costilla de cerdo
- Lomito de bacalao
- Lubina a la sal
- Lubina hojaldrada
- Falsa lasaña
- Filetes de ciervo
- Rape a la brasa
- Rodaballo a la bilbaína
- Manitas de cerdo
- Piernecita de cabrito
Postres7
- Ganaché
- Flan
- Hojaldre
- Strudel
- Tarta de queso
- Torrija
- Bombón
Sin cacahuete, pero puede tener trazas
No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.
Postres6
- Coulant
- Helado Caramelo salado
- Helado Frambuesa
- Helado Turrón
- Helado Queso de cabra
- Helado Violetas
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 20 platos
Principales3
- Chuletón
- Rabo de toro
- Solomillo de vaca
Entrantes17
- Asadilllo de pimientos
- Brioche (2 uds.)
- Calamarcitos
- Croquetas (8 uds.)
- Ensalada de burrata
- Parrillada de verduritas
- Ensaladilla cítrica
- Huevos poché
- Huevos rotos
- Nuestro torrezno
- Pisto manchego
- Puntalettes
- Pulpo laminado
- Quesadilla (por unidad)
- Revuelto de morcilla
- Surtido de embutidos
- Tabla de queso
0 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin cacahuete de Restaurante Kercus en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin cacahuete en Restaurante Kercus?
Según su carta oficial de alérgenos, 15 de sus 18 principales son sin cacahuete (83 %). Sin cacahuete y sin aviso de trazas: Bacalao al horno, Bacalao en tempura, Chipirones, Carrillera ibérica, Confit de pato, Costilla de cerdo, Lomito de bacalao, Lubina a la sal y 14 más. En 22 de ellos la carta simplemente no marca cacahuete, sin decir expresamente que no lo lleva. 6 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.
¿Restaurante Kercus es apto para alérgicos al cacahuete?
Según su carta oficial, hay 22 platos sin cacahuete ni aviso de trazas. En 22 de ellos la carta simplemente no marca cacahuete, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Restaurante Kercus pueden tener trazas de cacahuete?
No llevan cacahuete como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Coulant, Helado Caramelo salado, Helado Frambuesa, Helado Turrón, Helado Queso de cabra y Helado Violetas. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante Kercus?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Restaurante Kercus en España
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