Carta oficial de alérgenos
Restaurante El Tajo sin frutos secos
19 de sus 19 principales son sin frutos secos según su carta oficial de alérgenos, como Ensalada de queso de cabra. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Restaurante El Tajo100%
19 de 19 principales son sin frutos secos
- 1 sin aviso de trazas
- 18 con posibles trazas
- 2 sin aclarar
Sin frutos secos según su carta
Su carta no declara ningún plato sin frutos secos, pero hay platos en los que no marca frutos secos: los tienes justo debajo.
Su carta no marca frutos secos
Marca los alérgenos de estos platos y no marca frutos secos. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales1
- Ensalada de queso de cabra
Sin frutos secos, pero puede tener trazas
No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.
Principales18
- Ensalada del chef
- Tallarines frescos con crema de mariscos y langostinos
- Risotto de espárragos y setas
- Pasta fresca paccheri con salsa de queso azul y setas
- Paella de verduras
- Arroz de marisco y rape
- Paella de carne (pollo, lomo de cerdo al ajillo)
- Salmón al horno con salsa tártara
- Lomo de lubina a la plancha con salsa meunière de naranja
- Medallones de bacalao frito con alioli
- Strogonoff de ternera
- Lomo bajo de Angus a la parrilla
- Solomillo de ternera a la parrilla
- Hamburguesa de ternera con queso cheddar, bacon, cebolla caramelizada y patatas fritas
- Costillas de cerdo a baja temperatura
- Solomillo de cerdo al horno con salsa de vino moscatel y puré de patatas
- Pechuga de pollo rellena de espinacas y queso brie con salsa de champiñones
- Hamburguesa de pechuga de pollo frito
Entrantes9
- Cazuela de fideos malagueña (bacalao y langostinos)
- Sopa goulash
- Samosa de cordero con salsa Pedro Ximénez
- Tartar de aguacates con langostinos y salmón marinado
- Queso camembert frito con confitura de cebolla
- Langostinos al pil pil
- Ración de croquetas caseras de puchero de pollo
- Ración de croquetas de lomo en manteca colorá
- Cocktail de langostinos con salsa rosa
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 2 platos
Entrantes2
- Surtido de ibéricos (lomo, salchichón, chorizo y queso)
- Tomate rosa con mozzarella de búfala y aceite de albahaca
0 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin frutos secos de Restaurante El Tajo en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin frutos secos en Restaurante El Tajo?
Según su carta oficial de alérgenos, 19 de sus 19 principales son sin frutos secos (100 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Ensalada de queso de cabra. En uno de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. 27 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.
¿Restaurante El Tajo es apto para alérgicos a los frutos secos?
Según su carta oficial, hay 1 plato sin frutos secos ni aviso de trazas. En uno de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Restaurante El Tajo pueden tener trazas de frutos secos?
No llevan frutos secos como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Cazuela de fideos malagueña (bacalao y langostinos), Sopa goulash, Ensalada del chef, Samosa de cordero con salsa Pedro Ximénez, Tartar de aguacates con langostinos y salmón marinado, Queso camembert frito con confitura de cebolla, Langostinos al pil pil, Ración de croquetas caseras de puchero de pollo y 19 más. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante El Tajo?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Restaurante El Tajo en España
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