Carta oficial de alérgenos
Restaurante El Tajo sin cacahuete
19 de sus 19 principales son sin cacahuete según su carta oficial de alérgenos, como Cazuela de fideos malagueña (bacalao y langostinos), Sopa goulash, Ensalada de queso de cabra.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Restaurante El Tajo100%
19 de 19 principales son sin cacahuete
- 18 sin aviso de trazas
- 1 con posibles trazas
- 9 sin aclarar
Sin cacahuete según su carta
Su carta no declara ningún plato sin cacahuete, pero hay platos en los que no marca cacahuete: los tienes justo debajo.
Su carta no marca cacahuete
Marca los alérgenos de estos platos y no marca cacahuete. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales18
- Ensalada de queso de cabra
- Ensalada del chef
- Risotto de espárragos y setas
- Pasta fresca paccheri con salsa de queso azul y setas
- Paella de verduras
- Arroz de marisco y rape
- Paella de carne (pollo, lomo de cerdo al ajillo)
- Salmón al horno con salsa tártara
- Lomo de lubina a la plancha con salsa meunière de naranja
- Medallones de bacalao frito con alioli
- Strogonoff de ternera
- Lomo bajo de Angus a la parrilla
- Solomillo de ternera a la parrilla
- Hamburguesa de ternera con queso cheddar, bacon, cebolla caramelizada y patatas fritas
- Costillas de cerdo a baja temperatura
- Solomillo de cerdo al horno con salsa de vino moscatel y puré de patatas
- Pechuga de pollo rellena de espinacas y queso brie con salsa de champiñones
- Hamburguesa de pechuga de pollo frito
Entrantes2
- Cazuela de fideos malagueña (bacalao y langostinos)
- Sopa goulash
Sin cacahuete, pero puede tener trazas
No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.
Principales1
- Tallarines frescos con crema de mariscos y langostinos
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 9 platos
Entrantes9
- Surtido de ibéricos (lomo, salchichón, chorizo y queso)
- Samosa de cordero con salsa Pedro Ximénez
- Tartar de aguacates con langostinos y salmón marinado
- Queso camembert frito con confitura de cebolla
- Langostinos al pil pil
- Ración de croquetas caseras de puchero de pollo
- Ración de croquetas de lomo en manteca colorá
- Cocktail de langostinos con salsa rosa
- Tomate rosa con mozzarella de búfala y aceite de albahaca
0 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin cacahuete de Restaurante El Tajo en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin cacahuete en Restaurante El Tajo?
Según su carta oficial de alérgenos, 19 de sus 19 principales son sin cacahuete (100 %). Sin cacahuete y sin aviso de trazas: Cazuela de fideos malagueña (bacalao y langostinos), Sopa goulash, Ensalada de queso de cabra, Ensalada del chef, Risotto de espárragos y setas, Pasta fresca paccheri con salsa de queso azul y setas, Paella de verduras, Arroz de marisco y rape y 12 más. En 20 de ellos la carta simplemente no marca cacahuete, sin decir expresamente que no lo lleva. 1 plato más no lo lleva, pero puede tener trazas.
¿Restaurante El Tajo es apto para alérgicos al cacahuete?
Según su carta oficial, hay 20 platos sin cacahuete ni aviso de trazas. En 20 de ellos la carta simplemente no marca cacahuete, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Restaurante El Tajo pueden tener trazas de cacahuete?
No llevan cacahuete como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Tallarines frescos con crema de mariscos y langostinos. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante El Tajo?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Restaurante El Tajo en España
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