Carta oficial de alérgenos
Madre Tigre sin cacahuete
17 de sus 22 principales son sin cacahuete según su carta oficial de alérgenos, como Jiaozi de cerdo, Jiaozi de verduras, Wonton Lao Gan Ma.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Madre Tigre77%
17 de 22 principales son sin cacahuete
- 17 sin aviso de trazas
Sin cacahuete según su carta
Su carta no declara ningún plato sin cacahuete, pero hay platos en los que no marca cacahuete: los tienes justo debajo.
Su carta no marca cacahuete
Marca los alérgenos de estos platos y no marca cacahuete. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales17
- Jiaozi de cerdo
- Jiaozi de verduras
- Wonton Lao Gan Ma
- Ha gao de gambas
- Xiao long bao
- Huevo cháyè
- Spring rolls
- Berenjenas sweetchili
- Pái guo de maíz
- Char siu
- Arroz imperial
- Cerdo agridulce
- Meatball de pollo
- Mapoo tofu
- Hong shao rou
- Berenjenas sweetchili (arroz)
- Mochi de paparajote
Entrantes1
- Alitas 2.0
Acompañamientos1
- Pan mantou
5 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin cacahuete de Madre Tigre en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin cacahuete en Madre Tigre?
Según su carta oficial de alérgenos, 17 de sus 22 principales son sin cacahuete (77 %). Sin cacahuete y sin aviso de trazas: Jiaozi de cerdo, Jiaozi de verduras, Wonton Lao Gan Ma, Ha gao de gambas, Xiao long bao, Pan mantou, Huevo cháyè, Spring rolls y 11 más. En 19 de ellos la carta simplemente no marca cacahuete, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Madre Tigre es apto para alérgicos al cacahuete?
Según su carta oficial, hay 19 platos sin cacahuete ni aviso de trazas. En 19 de ellos la carta simplemente no marca cacahuete, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Madre Tigre llevan cacahuete?
Según su carta, 5 platos llevan cacahuete, entre ellos Ensalada de huanggua, Ensalada de berenjena, Arroz curry Xian, Shanghái noodles y Hong Kong French toast.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Madre Tigre?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Madre Tigre en España
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