Carta oficial de alérgenos

Luzia Gastrobar sin pescado

11 de sus 18 principales son sin pescado según su carta oficial de alérgenos, como Finguer de pollo, Hamburguesa con queso, Ensalada de langostinos, aguacate y mango.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Luzia Gastrobar

61%

11 de 18 principales son sin pescado

  • 9 sin aviso de trazas
  • 2 con posibles trazas
  • 19 sin aclarar

Sin pescado según su carta

Su carta no declara ningún plato sin pescado, pero hay platos en los que no marca pescado: los tienes justo debajo.

Su carta no marca pescado

Marca los alérgenos de estos platos y no marca pescado. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales9

  • Finguer de pollo
  • Hamburguesa con queso
  • Ensalada de langostinos, aguacate y mango
  • BROCHETA DE POLLO AL CURRY THAi Y ARROZ FRITO
  • Magret de pato glaseado con fideos salteados
  • Solomillo de cerdo con salsa de pistachos
  • Arroz de codillo y alcachofas
  • Arroz de verduras
  • Arroz de carrillada y pimiento caramelizado

Postres5

  • Tarta de manzana con helado
  • Tarta de queso con nueces de macadamia y toffe
  • Coulant de pistacho con helado de leche merengada
  • Torrija caramelizada con crema inglesa
  • Tarta chocolate cremosa

Sin pescado, pero puede tener trazas

No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.

Principales2

  • Ensalada de pollo crunchy hojas tiernas, cherrys, maiz, pan de aceite y nuestra salsa cesar
  • "luzia burguer"

Entrantes3

  • Croqueta de rabo de buey estofado
  • Croqueta de boletus
  • Calamar andaluza con salsa romesco

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 19 platos

Principales1

  • Secreto de cerdo duro con .patatas especiadas

Entrantes17

  • Lomo orza escabechado con allioli negro
  • Torrezno crujiente con emulsion de ajoatao
  • Oreja melosa y crujiente con mahonesa verde
  • Ensaladilla de cangrejo con alga wakame
  • Lingote de queso frito con mermelada de arandanos
  • Bravas a la antigua con tomatefrito de la abuela
  • Cocochas de cerdo durock con pan de aceite
  • Langostinos crujientes de coco y chutney de mango
  • Alcachofa confitada con salsa holandesa y jamon
  • Tacos crujientes de cochilnita pibil
  • Berenjena con miel de caña
  • Zamburiñas
  • Sepia con mahonesa citrica
  • Gyozas crujiente de pato
  • Bao de panceta melosa con salsa satay
  • Bao de pollo katsu crujiente
  • Cheese torra

Postres1

  • Mousse de pato con mermeladas

6 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin pescado de Luzia Gastrobar en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin pescado en Luzia Gastrobar?

Según su carta oficial de alérgenos, 11 de sus 18 principales son sin pescado (61 %). Sin pescado y sin aviso de trazas: Finguer de pollo, Hamburguesa con queso, Ensalada de langostinos, aguacate y mango, BROCHETA DE POLLO AL CURRY THAi Y ARROZ FRITO, Magret de pato glaseado con fideos salteados, Solomillo de cerdo con salsa de pistachos, Arroz de codillo y alcachofas, Arroz de verduras y 6 más. En 14 de ellos la carta simplemente no marca pescado, sin decir expresamente que no lo lleva. 5 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

¿Luzia Gastrobar es apto para alérgicos al pescado?

Según su carta oficial, hay 14 platos sin pescado ni aviso de trazas. En 14 de ellos la carta simplemente no marca pescado, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Luzia Gastrobar pueden tener trazas de pescado?

No llevan pescado como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Croqueta de rabo de buey estofado, Croqueta de boletus, Calamar andaluza con salsa romesco, Ensalada de pollo crunchy hojas tiernas, cherrys, maiz, pan de aceite y nuestra salsa cesar y "luzia burguer". Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

¿Qué platos de Luzia Gastrobar llevan pescado?

Según su carta, 6 platos llevan pescado, entre ellos Tomate con ventresca y cebolla encurtida, Tataki de atun con arroz aromatico y salsa teriyaki, Arroz de banda, Arroz de pulpo y chipirones, Arroz de carabineros y Fideua de marisco del señoret. En 19 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Luzia Gastrobar?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Luzia Gastrobar en España

Tócalo para verlo en el mapa y la carta con tu perfil.