Luzia Gastrobar sin marisco

Según su carta oficial de alérgenos, 12 de sus 18 principales son sin marisco (67 %). Sin marisco y sin aviso de trazas: Finguer de pollo, Hamburguesa con queso, Tomate con ventresca y cebolla encurtida, Ensalada de pollo crunchy hojas tiernas, cherrys, maiz, pan de aceite y nuestra salsa cesar, Tataki de atun con arroz aromatico y salsa teriyaki, BROCHETA DE POLLO AL CURRY THAi Y ARROZ FRITO, Magret de pato glaseado con fideos salteados, Solomillo de cerdo con salsa de pistachos y 8 más. En 16 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva. 1 plato más no lo lleva, pero puede tener trazas.

Según su carta oficial, hay 16 platos sin marisco ni aviso de trazas. En 16 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

No llevan marisco como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en "luzia burguer". Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 8 platos llevan marisco, entre ellos Calamar andaluza con salsa romesco, Ensaladilla de cangrejo con alga wakame, Sepia con mahonesa citrica, Ensalada de langostinos, aguacate y mango, Arroz de banda, Arroz de pulpo y chipirones y 2 más. En 19 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.