Carta oficial de alérgenos

Los Arcos de Ponzano sin cacahuete

35 de sus 35 principales son sin cacahuete según su carta oficial de alérgenos, como Torreznos segovianos, Morcilla de burgos, Ensaladilla rusa.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Los Arcos de Ponzano

100%

35 de 35 principales son sin cacahuete

  • 35 sin aviso de trazas

Sin cacahuete según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales35

  • Pan con tomate
  • Lomo de bellota 100% ibérico
  • Tortilla trufada
  • Tortilla clásica
  • Tortilla guisada con callos
  • Huevos rotos con jamón
  • Huevos rotos con gulas y gambas al ajillo
  • Huevos rotos sobre patatas cajún
  • Pollo al ajillo
  • Callos a la madrileña
  • Arroz cremoso de lechazo y boletus
  • Calamares en su tinta
  • Sopa castellana
  • Lasaña de rabo de toro
  • Albóndigas vegetarianas
  • Cordero asado
  • Cochinillo asado
  • Solomillo de ternera a la pimienta
  • Solomillo de ternera al roquefort
  • Entrecote
  • Rabo de toro
  • Chuletillas de cordero lechal
  • Steak tartar
  • Lomo de bacalao ala vizcaína
  • Lomos de lubina con pisto
  • Merluza
  • Solomillo de atún rojo de barbate
  • Tartar de atún rojo de almadraba
  • Bocaditos de merluza rebozada
  • Ensalada de piquillo y ventresca
  • Ensalada con burrata fresca
  • Habitas y jamón ibérico
  • Tomate de temporada
  • Bernejenas a la cordobesa
  • Ensalada templada de queso de cabra

Entrantes23

  • Torreznos segovianos
  • Morcilla de burgos
  • Ensaladilla rusa
  • Croquetas de jamón ibérico
  • Croquetas de cohinillo asado
  • Rabas
  • Ali-oli
  • Cochifrito de cochinillo
  • Gambas al ajillo
  • Sepia a la plancha
  • Bienmesabe gaditano
  • Pulpo a la parrilla
  • Soldaditos de pavía
  • Tártara de manzana
  • Jamón 100% raza ibérica
  • Cecina de león
  • Queso curado de oveja
  • Croquetas de cochinillo asado
  • Sepia plancha
  • Picoteo los arcos
  • Croquetas
  • Chistorra
  • Jamón 100% ibérico

Acompañamientos2

  • Salsa brava
  • Chips de torreznos

0 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin cacahuete de Los Arcos de Ponzano en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin cacahuete en Los Arcos de Ponzano?

Según su carta oficial de alérgenos, 35 de sus 35 principales son sin cacahuete (100 %). Sin cacahuete y sin aviso de trazas: Torreznos segovianos, Morcilla de burgos, Ensaladilla rusa, Croquetas de jamón ibérico, Croquetas de cohinillo asado, Rabas, Ali-oli, Cochifrito de cochinillo y 52 más.

¿Los Arcos de Ponzano es apto para alérgicos al cacahuete?

Según su carta oficial, hay 60 platos sin cacahuete ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Los Arcos de Ponzano?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Los Arcos de Ponzano en España

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