Carta oficial de alérgenos

La Palmera del Indiano sin pescado

3 de sus 27 principales son sin pescado según su carta oficial de alérgenos, como Tacos de pollo en tinga con guacamole y cebolla frita, Tostón de plátano verde con cochinita pibil sobre guacamole y toque de mole poblano, Pulled pork en pan brioche con mayonesa de cilantro y crujiente de yuca.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de La Palmera del Indiano

11%

3 de 27 principales son sin pescado

  • 3 sin aviso de trazas
  • 25 sin aclarar

Sin pescado según su carta

Su carta no declara ningún plato sin pescado, pero hay platos en los que no marca pescado: los tienes justo debajo.

Su carta no marca pescado

Marca los alérgenos de estos platos y no marca pescado. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales3

  • Tacos de pollo en tinga con guacamole y cebolla frita
  • Tostón de plátano verde con cochinita pibil sobre guacamole y toque de mole poblano
  • Pulled pork en pan brioche con mayonesa de cilantro y crujiente de yuca

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 25 platos

Principales17

  • Brioche de Rabas (con pipeta)
  • Fritada de alcachofa con mahonesa trufada y papada ibérica
  • Pastel de puerros y gambas, gratinado al cava
  • Brochetas de langostinos crujientes y cremoso de parmesano
  • Volandeiras a la plancha con su ajada
  • Bocado del norte
  • Ajoblanco de sidra
  • Solomillo de ternera al foie
  • Presa ibérica con patata revolcona sobre salsa de maíz frito
  • Carrillera de Ternera al Vino Tinto
  • Lingote de Cordero Lechal
  • Cachopo de Ternera Asturiana
  • Canelón de pitu de Caleya con chutney de tomate y bechamel trufada
  • Cebollas rellenas de carrillera
  • Brioche caramelizado
  • Nuestra tarta de queso Afuega’l Pitu
  • Corazón Fundente de Chocolate

Entrantes5

  • Jamón ibérico de bellota (100 gr)
  • Croquetas de queso La Peral
  • Croquetas del indiano de jamón
  • Pimientos de Padrón y parmesano
  • Ensaladilla rusa de langostinos, mayonesa ligera de piparras y huevas de trucha

Postres3

  • La Palmera, isla de cookies con mousse de chocolate negro
  • Milhojas de queso y chocolate blanco con helado de frambuesa
  • Arroz con leche al estilo asturiano

7 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin pescado de La Palmera del Indiano en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin pescado en La Palmera del Indiano?

Según su carta oficial de alérgenos, 3 de sus 27 principales son sin pescado (11 %). Sin pescado y sin aviso de trazas: Tacos de pollo en tinga con guacamole y cebolla frita, Tostón de plátano verde con cochinita pibil sobre guacamole y toque de mole poblano y Pulled pork en pan brioche con mayonesa de cilantro y crujiente de yuca. En 3 de ellos la carta simplemente no marca pescado, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿La Palmera del Indiano es apto para alérgicos al pescado?

Según su carta oficial, hay 3 platos sin pescado ni aviso de trazas. En 3 de ellos la carta simplemente no marca pescado, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de La Palmera del Indiano llevan pescado?

Según su carta, 7 platos llevan pescado, entre ellos Tuétano Volcánico, Ensalada de bacalao confitado sobre tartar de aguacate, tomate y papaya, Tomate Asturiano, Taco de rape asado sobre parmentier de patata trufada y velo de panceta ibérica, Bacalao 53° a la Vizcaína, Rollo de Bonito “Estilo Abuela” y 1 más. En 25 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Palmera del Indiano?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de La Palmera del Indiano en España

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