Carta oficial de alérgenos
La Palmera del Indiano sin pescado
3 de sus 27 principales son sin pescado según su carta oficial de alérgenos, como Tacos de pollo en tinga con guacamole y cebolla frita, Tostón de plátano verde con cochinita pibil sobre guacamole y toque de mole poblano, Pulled pork en pan brioche con mayonesa de cilantro y crujiente de yuca.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de La Palmera del Indiano11%
3 de 27 principales son sin pescado
- 3 sin aviso de trazas
- 25 sin aclarar
Sin pescado según su carta
Su carta no declara ningún plato sin pescado, pero hay platos en los que no marca pescado: los tienes justo debajo.
Su carta no marca pescado
Marca los alérgenos de estos platos y no marca pescado. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales3
- Tacos de pollo en tinga con guacamole y cebolla frita
- Tostón de plátano verde con cochinita pibil sobre guacamole y toque de mole poblano
- Pulled pork en pan brioche con mayonesa de cilantro y crujiente de yuca
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 25 platos
Principales17
- Brioche de Rabas (con pipeta)
- Fritada de alcachofa con mahonesa trufada y papada ibérica
- Pastel de puerros y gambas, gratinado al cava
- Brochetas de langostinos crujientes y cremoso de parmesano
- Volandeiras a la plancha con su ajada
- Bocado del norte
- Ajoblanco de sidra
- Solomillo de ternera al foie
- Presa ibérica con patata revolcona sobre salsa de maíz frito
- Carrillera de Ternera al Vino Tinto
- Lingote de Cordero Lechal
- Cachopo de Ternera Asturiana
- Canelón de pitu de Caleya con chutney de tomate y bechamel trufada
- Cebollas rellenas de carrillera
- Brioche caramelizado
- Nuestra tarta de queso Afuega’l Pitu
- Corazón Fundente de Chocolate
Entrantes5
- Jamón ibérico de bellota (100 gr)
- Croquetas de queso La Peral
- Croquetas del indiano de jamón
- Pimientos de Padrón y parmesano
- Ensaladilla rusa de langostinos, mayonesa ligera de piparras y huevas de trucha
Postres3
- La Palmera, isla de cookies con mousse de chocolate negro
- Milhojas de queso y chocolate blanco con helado de frambuesa
- Arroz con leche al estilo asturiano
7 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin pescado de La Palmera del Indiano en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin pescado en La Palmera del Indiano?
Según su carta oficial de alérgenos, 3 de sus 27 principales son sin pescado (11 %). Sin pescado y sin aviso de trazas: Tacos de pollo en tinga con guacamole y cebolla frita, Tostón de plátano verde con cochinita pibil sobre guacamole y toque de mole poblano y Pulled pork en pan brioche con mayonesa de cilantro y crujiente de yuca. En 3 de ellos la carta simplemente no marca pescado, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿La Palmera del Indiano es apto para alérgicos al pescado?
Según su carta oficial, hay 3 platos sin pescado ni aviso de trazas. En 3 de ellos la carta simplemente no marca pescado, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de La Palmera del Indiano llevan pescado?
Según su carta, 7 platos llevan pescado, entre ellos Tuétano Volcánico, Ensalada de bacalao confitado sobre tartar de aguacate, tomate y papaya, Tomate Asturiano, Taco de rape asado sobre parmentier de patata trufada y velo de panceta ibérica, Bacalao 53° a la Vizcaína, Rollo de Bonito “Estilo Abuela” y 1 más. En 25 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Palmera del Indiano?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de La Palmera del Indiano en España
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