La Musa Chamberí sin frutos secos

Según su carta oficial de alérgenos, 10 de sus 19 platos son sin frutos secos (53 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Matrimonio de gilda, Brioche de anchoa y mantequilla, Gilda de pulpo, Brocheta de secreto ibérico, Carrilleras al vino tinto, Lomo bajo con salsa de pimienta negra, Lubina al horno, Patatas fritas con sal de romero y 4 más. En 12 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. 2 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

Según su carta oficial, hay 12 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. En 12 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas fritas con sal de romero, sin frutos secos ni aviso de trazas.

No llevan frutos secos como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Croquetas de carabinero y Brioche de carabineros. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 2 platos llevan frutos secos, entre ellos Berenjena japonesa a la brasa y Tarta Árabe milhojas de almendra. En 8 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.