La Musa Chamberí sin cacahuete

Según su carta oficial de alérgenos, 10 de sus 19 platos son sin cacahuete (53 %). Sin cacahuete y sin aviso de trazas: Matrimonio de gilda, Brioche de anchoa y mantequilla, Gilda de pulpo, Brocheta de secreto ibérico, Carrilleras al vino tinto, Lomo bajo con salsa de pimienta negra, Lubina al horno, Patatas fritas con sal de romero y 5 más. En 13 de ellos la carta simplemente no marca cacahuete, sin decir expresamente que no lo lleva. 2 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

Según su carta oficial, hay 13 platos sin cacahuete ni aviso de trazas. En 13 de ellos la carta simplemente no marca cacahuete, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas fritas con sal de romero, sin cacahuete ni aviso de trazas.

No llevan cacahuete como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Berenjena japonesa a la brasa y Brioche de carabineros. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.