Carta oficial de alérgenos

La Mordida sin marisco

33 de sus 35 principales son sin marisco según su carta oficial de alérgenos, como Nachos del patrón con birria, Nachos del patrón con cochinita pibil, Nachos con guacamole. Sin crustáceos ni moluscos.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de La Mordida

94%

33 de 35 principales son sin marisco

  • 33 sin aviso de trazas

Sin marisco según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales33

  • Fajitas heura (trigo o maíz)
  • Tacos de coliflor al pastor (trigo o maíz)
  • Tacos de chili vegano (trigo o maíz)
  • Fajitas de verduras (trigo o maíz)
  • Cazuela nuevo mexico con heura
  • Ensalada de camote y nopales
  • Ensalada de aguacate y elote
  • Quesadilla de nopales (trigo o maíz)
  • Quesadilla de huitlacoche (trigo o maíz)
  • Pastor (trigo o maíz)
  • Cochinita pibil (trigo o maíz)
  • Pollo chipotle (trigo o maíz)
  • Carnitas (trigo o maíz)
  • Chorizo (trigo o maíz)
  • Pollo a la plancha (trigo o maíz)
  • Sincronizada jamón cocido (trigo o maíz)
  • Birria de res (trigo o maíz)
  • Pastor (trigo o maíz) (tacos)
  • Alambre de pollo (trigo o maíz)
  • PA´ TI PA´ MI (TRIGO o maíz)
  • Pollo flor de calabaza (trigo o maíz)
  • Tinga de guajolote (pavo) (trigo o maíz)
  • Fajitas de pollo (trigo o maíz)
  • Fajitas de arrachera (ternera) (trigo o maíz)
  • Fajitas mixtas (trigo o maíz)
  • Cochinita pibil
  • Tinga de guajolote (pavo)
  • Fajitas de pollo
  • Machete de verduras
  • Pipian verde de pollo (trigo o maíz)
  • Pastel de elote
  • Costra de tinga de guajolote
  • Jarritos

Entrantes25

  • Nachos del patrón con birria
  • Nachos del patrón con cochinita pibil
  • Nachos con guacamole
  • Guacamole de la casa
  • Chilaquiles rojos de cochinita pibil
  • Chilaquiles verdes de pollo
  • Machete de birria de res
  • Ensalada ranchera
  • Atun endiablado
  • Jalapeños rellenos de atún
  • Flautas requetebuenas
  • Enchiladas del corral salsa verde
  • Enchiladas del corral salsa roja
  • Enchiladas del corral con mole
  • Enchiladas del huerto salsa verde
  • Enchiladas del huerto salsa roja
  • Enchiladas del huerto con mole
  • Queso fundido con cochinita pibil (trigo o maíz)
  • Queso fundido con chorizo (trigo o maíz)
  • Queso fundido con tinga de guajolote (pavo) (trigo o maíz)
  • Queso fundido con huitlacoche (trigo o maíz)
  • Queso fundido con verduras (trigo o maíz)
  • Caldo tlalpeño
  • Sopa azteca
  • Pozole

Acompañamientos19

  • Aguacate
  • Guacamole
  • Totopos
  • Crema agria
  • Queso rallado
  • Queso fresco
  • Frijol de olla
  • Frijol refrito
  • Pico de gallo
  • Jalapeños
  • Arroz
  • Tortilla maiz
  • Tortilla trigo
  • Trio de salsas (roja, verde, chipotle)
  • Salsa roja
  • Salsa verde
  • Salsa mariachi
  • Salsa chipotle
  • Salsa escorpion

Postres14

  • Fiesta de postres
  • Brownie chocolate travieso
  • Tarta tres leches
  • Sorbete de limón
  • Tarta de limón
  • Tarta de queso
  • Crepa de cajeta
  • Crepa de chocolate
  • Crepa mixta
  • Sorbete de mango
  • Helado sorbete de limon
  • Helado de cocolate
  • Helado de fresa
  • Helado de vainilla

2 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta. Además, 5 bebidas sin marisco.

Ver la carta sin marisco de La Mordida en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin marisco en La Mordida?

Según su carta oficial de alérgenos, 33 de sus 35 principales son sin marisco (94 %). Sin marisco y sin aviso de trazas: Nachos del patrón con birria, Nachos del patrón con cochinita pibil, Nachos con guacamole, Guacamole de la casa, Chilaquiles rojos de cochinita pibil, Chilaquiles verdes de pollo, Machete de birria de res, Ensalada ranchera y 83 más.

¿La Mordida es apto para alérgicos al marisco?

Según su carta oficial, hay 91 platos sin marisco ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de La Mordida llevan marisco?

Según su carta, 2 platos llevan marisco, entre ellos Camarones (trigo o maíz) y Clamato.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Mordida?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

Dónde comer sin marisco por ciudad

Todos los restaurantes con opciones sin marisco en cada ciudad, no solo La Mordida.

8 locales de La Mordida en España

Por ciudad. Toca una para ver sus locales en el mapa y la carta con tu perfil.