Carta oficial de alérgenos
La Mordida sin cacahuete
34 de sus 35 principales son sin cacahuete según su carta oficial de alérgenos, como Nachos del patrón con birria, Nachos del patrón con cochinita pibil, Nachos con guacamole.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de La Mordida97%
34 de 35 principales son sin cacahuete
- 33 sin aviso de trazas
- 1 con posibles trazas
Sin cacahuete según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Principales33
- Fajitas heura (trigo o maíz)
- Tacos de coliflor al pastor (trigo o maíz)
- Tacos de chili vegano (trigo o maíz)
- Fajitas de verduras (trigo o maíz)
- Cazuela nuevo mexico con heura
- Ensalada de camote y nopales
- Quesadilla de nopales (trigo o maíz)
- Quesadilla de huitlacoche (trigo o maíz)
- Pastor (trigo o maíz)
- Cochinita pibil (trigo o maíz)
- Pollo chipotle (trigo o maíz)
- Carnitas (trigo o maíz)
- Chorizo (trigo o maíz)
- Pollo a la plancha (trigo o maíz)
- Sincronizada jamón cocido (trigo o maíz)
- Camarones (trigo o maíz)
- Birria de res (trigo o maíz)
- Pastor (trigo o maíz) (tacos)
- Alambre de pollo (trigo o maíz)
- PA´ TI PA´ MI (TRIGO o maíz)
- Pollo flor de calabaza (trigo o maíz)
- Tinga de guajolote (pavo) (trigo o maíz)
- Fajitas de pollo (trigo o maíz)
- Fajitas de arrachera (ternera) (trigo o maíz)
- Fajitas mixtas (trigo o maíz)
- Cochinita pibil
- Tinga de guajolote (pavo)
- Fajitas de pollo
- Machete de verduras
- Pastel de elote
- Costra de tinga de guajolote
- Jarritos
- Clamato
Entrantes23
- Nachos del patrón con birria
- Nachos del patrón con cochinita pibil
- Nachos con guacamole
- Guacamole de la casa
- Chilaquiles rojos de cochinita pibil
- Chilaquiles verdes de pollo
- Machete de birria de res
- Ensalada ranchera
- Atun endiablado
- Jalapeños rellenos de atún
- Flautas requetebuenas
- Enchiladas del corral salsa verde
- Enchiladas del corral salsa roja
- Enchiladas del huerto salsa verde
- Enchiladas del huerto salsa roja
- Queso fundido con cochinita pibil (trigo o maíz)
- Queso fundido con chorizo (trigo o maíz)
- Queso fundido con tinga de guajolote (pavo) (trigo o maíz)
- Queso fundido con huitlacoche (trigo o maíz)
- Queso fundido con verduras (trigo o maíz)
- Caldo tlalpeño
- Sopa azteca
- Pozole
Acompañamientos19
- Aguacate
- Guacamole
- Totopos
- Crema agria
- Queso rallado
- Queso fresco
- Frijol de olla
- Frijol refrito
- Pico de gallo
- Jalapeños
- Arroz
- Tortilla maiz
- Tortilla trigo
- Trio de salsas (roja, verde, chipotle)
- Salsa roja
- Salsa verde
- Salsa mariachi
- Salsa chipotle
- Salsa escorpion
Postres12
- Tarta tres leches
- Sorbete de limón
- Tarta de limón
- Tarta de queso
- Crepa de cajeta
- Crepa de chocolate
- Crepa mixta
- Sorbete de mango
- Helado sorbete de limon
- Helado de cocolate
- Helado de fresa
- Helado de vainilla
Sin cacahuete, pero puede tener trazas
No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.
Principales1
- Ensalada de aguacate y elote
5 platos llevan este alérgeno según la carta. Además, 5 bebidas sin cacahuete.
Ver la carta sin cacahuete de La Mordida en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin cacahuete en La Mordida?
Según su carta oficial de alérgenos, 34 de sus 35 principales son sin cacahuete (97 %). Sin cacahuete y sin aviso de trazas: Nachos del patrón con birria, Nachos del patrón con cochinita pibil, Nachos con guacamole, Guacamole de la casa, Chilaquiles rojos de cochinita pibil, Chilaquiles verdes de pollo, Machete de birria de res, Ensalada ranchera y 79 más. 1 plato más no lo lleva, pero puede tener trazas.
¿La Mordida es apto para alérgicos al cacahuete?
Según su carta oficial, hay 87 platos sin cacahuete ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de La Mordida pueden tener trazas de cacahuete?
No llevan cacahuete como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Ensalada de aguacate y elote. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.
¿Qué platos de La Mordida llevan cacahuete?
Según su carta, 5 platos llevan cacahuete, entre ellos Enchiladas del corral con mole, Enchiladas del huerto con mole, Fiesta de postres, Brownie chocolate travieso y Pipian verde de pollo (trigo o maíz).
¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Mordida?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
Dónde comer sin cacahuete por ciudad
Todos los restaurantes con opciones sin cacahuete en cada ciudad, no solo La Mordida.
8 locales de La Mordida en España
Por ciudad. Toca una para ver sus locales en el mapa y la carta con tu perfil.