La Marmita sin cacahuete

Según su carta oficial de alérgenos, 23 de sus 30 principales son sin cacahuete (77 %). Sin cacahuete y sin aviso de trazas: Mejillones gallegos con crema de plancton y algas, Zamburiñas semi-marcadas al amontillado, Nido de gamba blanca de Huelva, pepino, ajoblanco, Ensaladilla cremosa de langostinos al ajillo, Selección de quesos de la Sierra de Cádiz, Tartar de vieiras y chalota, Steak tartar de chuleta asada, Tosta de sardina marinada y 27 más. En 35 de ellos la carta simplemente no marca cacahuete, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 35 platos sin cacahuete ni aviso de trazas. En 35 de ellos la carta simplemente no marca cacahuete, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 6 platos llevan cacahuete, entre ellos Croquetas caseras cremosas, Torrija tradicional, Chocolate salado, mandarina y AOVE, Tarta de queso Payoyo, Milhojas de almendras y Limón, menta, pepino y miel. En 8 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.