La Gloria de Montera sin pescado

Según su carta oficial de alérgenos, 12 de sus 19 principales son sin pescado (63 %). Sin pescado y sin aviso de trazas: Papas canarias con mojo verde, Croqueta de pollo, Huevos estrellados con gambitas cristal, Gazpacho, Tabla de cuatro quesos nacionales con uva, nueces y tostas de pan, Chopitos a la andaluza con limón, Croqueta de rabo de toro guisado, Huevos estrellados con jamón ibérico y 41 más.

Según su carta oficial, hay 49 platos sin pescado ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Papas canarias con mojo verde, sin pescado ni aviso de trazas; Patatas "muy bravas" (con allioli de ajos asados, romesco picante y chorizo de matanza), sin pescado ni aviso de trazas; Patatas fritas caseras con flor de sal, sin pescado ni aviso de trazas; Patatas mini con piel a la mantequilla tostada, sin pescado ni aviso de trazas.

Según su carta, 15 platos llevan pescado, entre ellos Láminas de bacalao marinado con tomate natural y olivada, Ensalada clásica de atún con piparras y picos de pan, "Moje" (Ensalada murciana con tomate marinado, huevo duro, aceitunas de aragón, atún en aceite y cebolleta tierna), Ensalada César con pollo crujiente, Gambas al ajillo, Crema de bogavante con picatostes de pan crujientes y 9 más.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.