La Escotilla sin pescado

Según su carta oficial de alérgenos, 7 de sus 18 principales son sin pescado (39 %). Sin pescado y sin aviso de trazas: Almejas, Arroz campero con lagarto y alcachofas, Carrilleras de cerdo, Cigalas, Jamón ibérico Jabugo, Mejillones, Ostras (ud), Zamburiñas y 3 más. 8 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

Según su carta oficial, hay 11 platos sin pescado ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

No llevan pescado como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Alcachofas fritas, Chipirones a la plancha, Croquetas cremosas de jamón ibérico (8 uds), Croquetas cremosas de mejillón tigre (8 uds), Entrecotte laminado, Gambas, Lagarto ibérico y Rabas de txipiron. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 14 platos llevan pescado, entre ellos Anchoas en pan brioche, Arroz con bogavante, Arroz de rape, Arroz negro, Ensalada de tomate, Ensaladilla rusa y 8 más.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.