La Escotilla sin frutos secos

Según su carta oficial de alérgenos, 18 de sus 18 principales son sin frutos secos (100 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Almejas, Anchoas en pan brioche, Arroz campero con lagarto y alcachofas, Arroz de rape, Arroz negro, Carrilleras de cerdo, Chipirones a la plancha, Cigalas y 14 más. 10 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

Según su carta oficial, hay 22 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

No llevan frutos secos como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Alcachofas fritas, Arroz con bogavante, Croquetas cremosas de jamón ibérico (8 uds), Croquetas cremosas de mejillón tigre (8 uds), Entrecotte laminado, Lagarto ibérico, Rape rebozado con ali oli, Rabas de txipiron y 2 más. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 1 plato lleva frutos secos, entre ellos Tarta de queso.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.