Carta oficial de alérgenos
La Dolça Herminia sin pescado
17 de sus 27 principales son sin pescado según su carta oficial de alérgenos, como Gyozas de verduras con salsa maguro, Croqueta de jamón ibérico, Escalivada tibia con queso de cabra.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de La Dolça Herminia63%
17 de 27 principales son sin pescado
- 17 sin aviso de trazas
Sin pescado según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Principales17
- Arroz de cordero con trompetas de la muerte
- Risotto verde con queso de cabra (espinacas, tirabeques, albahaca, pistachos)
- Penne a la amatriciana con panceta crujiente
- Risotto de ceps trufado
- Tagliatelle trufado con burrata y trigueros
- Canelones de carne rustida con bechamel y gratinados
- Raviolis vegetales con sofrito de tomate
- Espalda de cordero rostida con patatas a lo pobre y gremolatta
- Veggie burguer
- Sr Entrecotte
- Hamburguesa de ternera con bacon y cheddar
- Solomillo de cerdo a la pimienta verde con puré de patata
- Pollo strogonoff con patatas cerilla crujientes
- Confit de pato con patatas parisienne a la canela, aroma de maíz tostado y caramelo de vino tinto
- Ternera guisada con patata chafada al romero
- Gambones con kimchi, arroz frito, verduritas y shitake
- Pulpitos encebollados con un punto picante
Entrantes16
- Gyozas de verduras con salsa maguro
- Croqueta de jamón ibérico
- Escalivada tibia con queso de cabra
- Tiras de pollo con dos salsas
- Patatas bravas con chistorra
- Bombas de la Barceloneta
- Croqueta de rabo de toro guisado
- Alcachofas en dos cocciones con yema montada y virutas de jamón
- Huevos estrellados con jamón ibérico
- Jamón ibérico con pan con tomate
- Pan de mesa
- Pan con tomate
- Gazpacho
- Ensalada de queso de cabra y vinagreta de miel
- Rascacielos de tomate & mozzarella
- Burrata con calabacines marinados, menta, limón y piñones tostados
Postres12
- Carpaccio de piña natural con helado de vainilla y coulis de caramelo
- Cheesecake de dulce de leche
- Coulant de chocolate con nata montada
- Tarta de chocolate Juanita
- Copa choco & choco
- Trufas con nata montada y cacao
- Profiteroles de nata con chocolate (CAT)
- Crema catalana
- Trío de sorbetes cítricos
- Pastel de chocolate blanco
- La copa Cleopatra
- Tim baon
17 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin pescado de La Dolça Herminia en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin pescado en La Dolça Herminia?
Según su carta oficial de alérgenos, 17 de sus 27 principales son sin pescado (63 %). Sin pescado y sin aviso de trazas: Gyozas de verduras con salsa maguro, Croqueta de jamón ibérico, Escalivada tibia con queso de cabra, Tiras de pollo con dos salsas, Patatas bravas con chistorra, Bombas de la Barceloneta, Croqueta de rabo de toro guisado, Alcachofas en dos cocciones con yema montada y virutas de jamón y 37 más.
¿La Dolça Herminia es apto para alérgicos al pescado?
Según su carta oficial, hay 45 platos sin pescado ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de La Dolça Herminia llevan pescado?
Según su carta: Patatas bravas con chistorra, sin pescado ni aviso de trazas.
¿Qué platos de La Dolça Herminia llevan pescado?
Según su carta, 17 platos llevan pescado, entre ellos Croquetas de gamba y vieira, Bicolor. Buñuelos de bacalao con salsa romesco, Calamares a la andaluza (CAT), Carpaccio de bacalao al aceite pesto, piñones y tomate seco, Crema de bogavante con picatostes de pan crujientes, Ensalada César con pollo crujiente y 11 más.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Dolça Herminia?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de La Dolça Herminia en España
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