La Destilería de Amazónico sin cacahuete

Según su carta oficial de alérgenos, 11 de sus 12 principales son sin cacahuete (92 %). Sin cacahuete y sin aviso de trazas: Ostra Ponzu, Ostra kalamansi, Ostra tomate picante, Caviar Beluga, Uramaki Amazónico, Uramaki de langostino, Uramaki Especial, Uramaki de atún picante y 6 más. 6 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

Según su carta oficial, hay 14 platos sin cacahuete ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

No llevan cacahuete como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Poke Atun Rojo y Anacardos, Trío de tartar, Rollitos al tandoor, Degustación de helados, Bizcocho de pera nashi y Piña asada con quimbolito lojano y helado de coco. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 2 platos llevan cacahuete, entre ellos Okinamasu de toro y Bolinhos de bacalao.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.