Gran Café Santander sin frutos secos

Según su carta oficial de alérgenos, 18 de sus 21 principales son sin frutos secos (86 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Menestra de verduras salteadas con jamón y patata cocida, Alcachofas en salsa verde, con cocochas, Pencas a la importancia con mejillones y langostinos, Linguini a la marinera, Puntalete tratado como un rissoto, Arroz negro con cachón, Arroz con verduras y setas, La merluza de "rula" (rebozada, al ajillo con langostinos) y 17 más. En 25 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 25 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. En 25 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas bravas, la carta no lo aclara.

Según su carta, 7 platos llevan frutos secos, entre ellos Ensalada de tomates cherrys, queso jaradilla, almendras y salmorejo, Pastel de queso y trufa, Tartar de aguacate y salmón ahumado de "Las Coruñesas", Lasaña a la boloñesa con crujiente de parmesano, Macarrones sin gluten, de bonito del norte con tomate, Hamburguesa de bonito y 1 más. En 16 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 19 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.