Familia La Ancha sin pescado

Según su carta oficial de alérgenos, 15 de sus 17 principales son sin pescado (88 %). Sin pescado y sin aviso de trazas: Gazpacho de fresas y aceite de oliva, Ensalada de aguacate, Ensalada de tomate y salmorejo, Pisto manchego(madrid), Lentejas estofadas., Alcachofas, Tortilla de callos, Tortilla chips con salmorejo y 18 más. 9 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

Según su carta oficial, hay 26 platos sin pescado ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas fritas armando, sin pescado, pero con posibles trazas.

No llevan pescado como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Croquetas de jamon 10 sin freir, Croquetas de jamon 4 unidades, Croquetas de jamon 8 unidades, Alitas de pollo deshusadas, Tortilla de trufa, Burguer armando, Huevo baja temperatura con trufa(madrid), Superalitas glaseadas bbq(delivery) y 1 más. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 5 platos llevan pescado, entre ellos Ensaladilla rusa armando madrid, Croqueta de gambas al ajillo 6ud, Albondigas(salsa carne), Tortilla negra y Escalope de mar, un lomo de emperador empanado. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.