Carta oficial de alérgenos

El Detalle sin pescado

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de El Detalle es sin pescado.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de El Detalle

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0 de 16 principales son sin pescado

  • 0 sin aviso de trazas
  • 19 sin aclarar

Sin pescado según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin pescado sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 19 platos

Principales13

  • Brioche de costillas de cerdo Durok.
  • Pan bao de rustido de pollo con ciruelas y canela.
  • Ensalada Mudéjar.
  • El Morro Picon
  • Puntillas fritas.
  • El Triataque.
  • Lingote de ternasco.
  • Solomillo "cabreao".
  • Risotto con sabor de Teruel.
  • Canelón de pollo tikka masala.
  • Kitsune Udón de aguja de cerdo al teriyaki.
  • Esfera de Panna cotta de arándanos.
  • Lingote de chocolate.

Entrantes3

  • Zamburiñas al horno con polvo de jamón D.O. y perlas de AOVE.
  • Zamburiñas al horno con escalope de foie y perlas de vinagre de modena.
  • Croquetas líquidas "El Detalle"

Acompañamientos1

  • Patatas bravas "El Detalle"

Postres2

  • Tarta cremosa de queso y pistacho.
  • Torrija casera caramelizada.

3 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin pescado de El Detalle en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin pescado en El Detalle?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de El Detalle es sin pescado.

¿El Detalle es apto para alérgicos al pescado?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin pescado ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de El Detalle llevan pescado?

Según su carta: Patatas bravas "El Detalle", la carta no lo aclara.

¿Qué platos de El Detalle llevan pescado?

Según su carta, 3 platos llevan pescado, entre ellos Las anchoas., Nuestras croquetas caseras. y Brandada de bacalao trufada.. En 19 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de El Detalle?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de El Detalle en España

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