Carta oficial de alérgenos

El Detalle sin cacahuete

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de El Detalle es sin cacahuete.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de El Detalle

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0 de 16 principales son sin cacahuete

  • 0 sin aviso de trazas
  • 20 sin aclarar

Sin cacahuete según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin cacahuete sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 20 platos

Principales14

  • Las anchoas.
  • Nuestras croquetas caseras.
  • Brioche de costillas de cerdo Durok.
  • El Morro Picon
  • Puntillas fritas.
  • El Triataque.
  • Lingote de ternasco.
  • Solomillo "cabreao".
  • Risotto con sabor de Teruel.
  • Canelón de pollo tikka masala.
  • Kitsune Udón de aguja de cerdo al teriyaki.
  • Brandada de bacalao trufada.
  • Esfera de Panna cotta de arándanos.
  • Lingote de chocolate.

Entrantes3

  • Zamburiñas al horno con polvo de jamón D.O. y perlas de AOVE.
  • Zamburiñas al horno con escalope de foie y perlas de vinagre de modena.
  • Croquetas líquidas "El Detalle"

Acompañamientos1

  • Patatas bravas "El Detalle"

Postres2

  • Tarta cremosa de queso y pistacho.
  • Torrija casera caramelizada.

2 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin cacahuete de El Detalle en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin cacahuete en El Detalle?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de El Detalle es sin cacahuete.

¿El Detalle es apto para alérgicos al cacahuete?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin cacahuete ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de El Detalle llevan cacahuete?

Según su carta: Patatas bravas "El Detalle", la carta no lo aclara.

¿Qué platos de El Detalle llevan cacahuete?

Según su carta, 2 platos llevan cacahuete, entre ellos Pan bao de rustido de pollo con ciruelas y canela. y Ensalada Mudéjar.. En 20 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de El Detalle?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de El Detalle en España

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