El Campero (Barbate) sin pescado

Según su carta oficial de alérgenos, 4 de sus 44 principales son sin pescado (9 %). Sin pescado y sin aviso de trazas: Ensalada de caña de lomo, tomate, cebolla y crema de queso, Carpaccio de tapín, guacamole, piñones, vinagreta de soja y trufa (vegano), Carpaccio de carabinero, Calamares fritos, Cazuela de gambas al ajillo, Gambas blancas cocidas o a la plancha, Carabineros, Tocino de cielo con nueces y sorbete de limón y 14 más. En 22 de ellos la carta simplemente no marca pescado, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 22 platos sin pescado ni aviso de trazas. En 22 de ellos la carta simplemente no marca pescado, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 48 platos llevan pescado, entre ellos Mojama de atún rojo salvaje de almadraba, Hueva curada de atún rojo salvaje de almadraba, Combinado de salazones y semiconservas, Crema de gazpacho con huevo y mojama, Ajo blanco de piñones con dados de tarantelo, Ensalada de algas, pepino, pulpo, calamar y gambón y 42 más. En 7 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.