Carta oficial de alérgenos
El Campero (Barbate) sin cacahuete
26 de sus 44 principales son sin cacahuete según su carta oficial de alérgenos, como Combinado de salazones y semiconservas, Crema de gazpacho con huevo y mojama, Ensalada de algas, pepino, pulpo, calamar y gambón.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de El Campero (Barbate)59%
26 de 44 principales son sin cacahuete
- 26 sin aviso de trazas
- 18 sin aclarar
Sin cacahuete según su carta
Su carta no declara ningún plato sin cacahuete, pero hay platos en los que no marca cacahuete: los tienes justo debajo.
Su carta no marca cacahuete
Marca los alérgenos de estos platos y no marca cacahuete. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales26
- Combinado de salazones y semiconservas
- Ensalada de algas, pepino, pulpo, calamar y gambón
- Ensalada de caña de lomo, tomate, cebolla y crema de queso
- Ensalada de bacoreta con burrata, rúcula y tomate
- Tomate trinchado con vinagreta de semimojama y ralladura de hueva seca
- Cazuela de gambas al ajillo
- Atún de almadraba en tomate con yema frita
- Mormo de atún de almadraba encebollado
- Albóndigas de atún de almadraba con tomate picante
- Risotto trufado de boletus
- Arroz con carabineros
- Arroz con atún
- Filete de pescado de roca del litoral gaditano a la plancha
- Lenguado o Rodaballo
- Pescado salvaje (Bocinegro, Salmonete, Besugo, Urta, Lubina, Romerete o Gallineta...)
- Lubina de estero (Lubimar) a la sal, plancha o frita
- Parpatana de pescado al horno o al AOVE (Pargo, Romerete…)
- Porción de Romerete o Rodaballo
- Gambas blancas cocidas o a la plancha
- Carabineros
- Sashimi de ventresca aburi con yema de erizo
- Sashimi de lomo (Descargado)
- Sashimi de ventresca (Toro)
- Trilogía de sashimi (Lomo, tarantelo y ventresca)
- Tataki de descargamento (Lomo negro)
- Lomo picante, wakame y daikon
Entrantes16
- Crema de gazpacho con huevo y mojama
- Carpaccio de tapín, guacamole, piñones, vinagreta de soja y trufa (vegano)
- Tosta de atún y trufa
- Carpaccio de carabinero
- Tartar de calamar con bombón de marisco
- Almejas finas a la marinera o al vapor
- Croquetas de jamón o bacalao
- Calamares fritos
- Carpaccio de paladar con sorbete de lima y albahaca
- Surtido de crudo (Tartar, lomo picante, sashimi de lomo y ventresca)
- Tartar de lomo (Descargado)
- Tartar de ventresca (Toro)
- Crema helada de chocolate
- Crema helada de pistacho
- Crema helada de yogur
- Crema helada de yogur con frambuesa
Postres5
- Tocino de cielo con nueces y sorbete de limón
- Panel de queso Payoyo, polen, miel y helado de yogur
- Milhojas con crema de limón y helado de vainilla
- Mini filipinos de frutos rojos, mermelada de arándanos, helado de yogurt y frambuesas
- Sorbete de limón (sin alcohol)
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 18 platos
Principales13
- Corazón a la plancha o aliñado
- Morrillo a la plancha (Graso)
- Ventresca a la plancha (Graso)
- Tarantelo a la plancha (Semigraso)
- Lomo a la plancha (Seco)
- Parrillada de atún (Ventresca, tarantelo, parpatana y solomillo)
- Costillas de atún asadas
- Contra-mormo al horno (Graso)
- Solomillo con salsa dulce picante (Semigraso)
- Galete estofado (Graso)
- Ventresca con salsa de miso y mostaza (Graso)
- Solomillo de “vaca premium” madurada a la plancha
- Presa ibérica bellota (Joselito) a la plancha
Postres5
- Sorbete helado de piña de Costa Rica
- Sorbete helado de limón y albahaca
- Sorbete helado de manzana verde
- Sorbete helado de yuzu
- Sorbete helado de limón
12 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin cacahuete de El Campero (Barbate) en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin cacahuete en El Campero (Barbate)?
Según su carta oficial de alérgenos, 26 de sus 44 principales son sin cacahuete (59 %). Sin cacahuete y sin aviso de trazas: Combinado de salazones y semiconservas, Crema de gazpacho con huevo y mojama, Ensalada de algas, pepino, pulpo, calamar y gambón, Ensalada de caña de lomo, tomate, cebolla y crema de queso, Ensalada de bacoreta con burrata, rúcula y tomate, Tomate trinchado con vinagreta de semimojama y ralladura de hueva seca, Carpaccio de tapín, guacamole, piñones, vinagreta de soja y trufa (vegano), Tosta de atún y trufa y 39 más. En 47 de ellos la carta simplemente no marca cacahuete, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿El Campero (Barbate) es apto para alérgicos al cacahuete?
Según su carta oficial, hay 47 platos sin cacahuete ni aviso de trazas. En 47 de ellos la carta simplemente no marca cacahuete, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de El Campero (Barbate) llevan cacahuete?
Según su carta, 12 platos llevan cacahuete, entre ellos Mojama de atún rojo salvaje de almadraba, Hueva curada de atún rojo salvaje de almadraba, Ajo blanco de piñones con dados de tarantelo, Ensalada de atún en tataki con sorbete de yuzu y citronela, Ceviche de lomo blanco, Facera (carrillada) con salsa de Oporto (Graso) y 6 más. En 18 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de El Campero (Barbate)?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de El Campero (Barbate) en España
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