Chuka Ramen Bar sin cacahuete

Según su carta oficial de alérgenos, 11 de sus 15 principales son sin cacahuete (73 %). Sin cacahuete y sin aviso de trazas: Pollo frito coreano, Shiitake, Cangrejo de concha blanda, Pastrami, Gyoza de vaca madurada y aji amarillo, Hakata tonkotsu, Tokyo shoyu, Char sui de abanico y 6 más. En 14 de ellos la carta simplemente no marca cacahuete, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 14 platos sin cacahuete ni aviso de trazas. En 14 de ellos la carta simplemente no marca cacahuete, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 4 platos llevan cacahuete, entre ellos Panceta asada, Langostino tigre, Wonton de langostino y Tantanmen.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.