Carta oficial de alérgenos
Cervecería El Tinglao sin cacahuete
26 de sus 27 principales son sin cacahuete según su carta oficial de alérgenos, como Chancla de solomillo, crema de cebolla, Chancla de aguacate, anchoa y tomates, Chancla criolla con tomate y mozarella.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Cervecería El Tinglao96%
26 de 27 principales son sin cacahuete
- 25 sin aviso de trazas
- 1 con posibles trazas
- 2 sin aclarar
Sin cacahuete según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Principales25
- Chancla de solomillo, crema de cebolla
- Chancla de aguacate, anchoa y tomates
- Chancla criolla con tomate y mozarella
- Tomate Aliñao
- Tomate Aliñao con bonito en aceite
- Ensalada de burratina
- Langostinos en tempura con mayonesa de kimchi
- Cazón en adobo
- Calamarcitos a la andaluza
- Nuestras patatas muy bravas
- Rollitos de callos con salsa picante
- Tortilla tradicional
- Huevos rotos con jamón
- Huevos rotos con gulas y gambas cristal
- Arroz a banda
- Arroz con marisco
- Arroz con verduras
- Arroz negro con chipirones
- Tartar de atún rojo con aguacate
- Lubina al horno con bilbaína de piquillo y patatas panaderas
- Bacalao braseado con Vizcaína
- Rape al horno con velouté de marisco y patatas panaderas
- Cachopo de ternera con queso vidiago y jamón ibérico
- Hamburguesa de vaca
- Steak tartar de solomillo de ternera al gusto
Entrantes7
- Boquerones Victorianos
- Ensaladilla Rusa El Tinglao
- Jamón Ibérico puro de Bellota
- Queso Payoyo
- Croquetas de jamón ibérico
- Croquetas de boletus
- Empanadillas de atún
Postres10
- Buñuelos de brandada de bacalao
- Tarta de queso
- Coulant de chocolate
- Tarta de limón
- Coulant de dulce de leche
- Brownie con helado de vainilla
- Helado de galleta
- Helado de vainilla
- Helado de chocolate
- Helado de violeta
Sin cacahuete, pero puede tener trazas
No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.
Principales1
- Chancla de lacón y queso de tetilla
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 2 platos
Principales1
- Entrecot de vaca trinchado con patatas fritas
Entrantes1
- Alcachofas a la plancha
0 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin cacahuete de Cervecería El Tinglao en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin cacahuete en Cervecería El Tinglao?
Según su carta oficial de alérgenos, 26 de sus 27 principales son sin cacahuete (96 %). Sin cacahuete y sin aviso de trazas: Chancla de solomillo, crema de cebolla, Chancla de aguacate, anchoa y tomates, Chancla criolla con tomate y mozarella, Tomate Aliñao, Tomate Aliñao con bonito en aceite, Ensalada de burratina, Langostinos en tempura con mayonesa de kimchi, Cazón en adobo y 34 más. 1 plato más no lo lleva, pero puede tener trazas.
¿Cervecería El Tinglao es apto para alérgicos al cacahuete?
Según su carta oficial, hay 42 platos sin cacahuete ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Cervecería El Tinglao pueden tener trazas de cacahuete?
No llevan cacahuete como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Chancla de lacón y queso de tetilla. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Cervecería El Tinglao?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Cervecería El Tinglao en España
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