Carta oficial de alérgenos
Casa Brinda sin pescado
9 de sus 18 principales son sin pescado según su carta oficial de alérgenos, como Las bravas de Casa Brinda, Croqueta de pollo asado, Pollo crujiente con dos salsas.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Casa Brinda50%
9 de 18 principales son sin pescado
- 9 sin aviso de trazas
Sin pescado según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Principales9
- Spaghetti al pesto con gorgonzola, nueces y rúcula
- Risotto de ceps trufado con nube de parmesano
- Pulpitos encebollados con un punto picante, patata de mortero y alioli de limón
- Don pollo rustido con ajetes, tomillo, patatas y dos aliolis (medio pollo por ración)
- Vacío de ternera con puré de patata y salsa chimichurri
- Secreto de cerdo al Pedro Ximénes con pasas y puré de calabaza
- KÖD crispy cheese chicken (Hamburguesa de pollo del corral rebozada en panko, salsa de cheddar coreana, virutas de queso de cabra)
- KÖD bacon burger (Hamburguesa de ternera con bacon crujiente, cheddar cremoso y cebolla confitada)
- KÖD the vegi burger (Hamburguesa vegetal, hummus de remolacha, salsa de yogur con pepino a la menta y aguacate)
Entrantes12
- Las bravas de Casa Brinda
- Croqueta de pollo asado
- Pollo crujiente con dos salsas
- Calamares a la andaluza
- Camembert al horno con frutos del bosque, miel y pistachos
- Huevos estrellados con virutas de jamón ibérico
- Paleta ibérica de cebo con pan de cristal tostado, tomate de colgar y aceite de oliva virgen
- Gambita cristal crujiente con un toque picante
- Ensalada de queso de cabra con frutos rojos y granola
- Gazpacho andaluz con picadillo de verduras y pan crujiente
- Alcachofa en dos cocciones con yema líquida y virutas de jamón
- Burrata con tomates asados al romero y aceitunas negras
Postres7
- Tim Baon (helado de turrón, crema catalana y salsa de chocolate caliente)
- Mousse de yogur con frutos rojos confitados, crumble de cacao y sorbete de frambuesa
- Cheesecake tradicional con frutos rojos
- Tarta Juanita de chocolate con galleta Lotus y pistacho verde
- Carpaccio de piña con helado de vainilla y salsa de caramelo
- Trufas caseras de chocolate amargo
- Sorbetes y helados de la casa
12 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin pescado de Casa Brinda en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin pescado en Casa Brinda?
Según su carta oficial de alérgenos, 9 de sus 18 principales son sin pescado (50 %). Sin pescado y sin aviso de trazas: Las bravas de Casa Brinda, Croqueta de pollo asado, Pollo crujiente con dos salsas, Calamares a la andaluza, Camembert al horno con frutos del bosque, miel y pistachos, Huevos estrellados con virutas de jamón ibérico, Paleta ibérica de cebo con pan de cristal tostado, tomate de colgar y aceite de oliva virgen, Gambita cristal crujiente con un toque picante y 20 más.
¿Casa Brinda es apto para alérgicos al pescado?
Según su carta oficial, hay 28 platos sin pescado ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Casa Brinda llevan pescado?
Según su carta, 12 platos llevan pescado, entre ellos Croqueta de gamba roja, Gyozas de gambas con salsa de soja y aceite de sesamo, Canelón de bacalao con sofrito de tomate y pesto de albahaca, Paella de carne y pescado (mín. 2 personas), Paella de marisco (mín. 2 personas), Fideuá de Casa Brinda con gambas, almejas y alioli (mín. 2 personas) y 6 más.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Casa Brinda?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Casa Brinda
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