Carta oficial de alérgenos
Casa Balcells sin cacahuete
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Casa Balcells es sin cacahuete.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Casa Balcells0%
0 de 31 principales son sin cacahuete
- 0 sin aviso de trazas
- 48 sin aclarar
Sin cacahuete según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin cacahuete sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 48 platos
Principales31
- Milhojas de patata con salsa brava y alioli
- Nuestra ensaladilla con tartar de atún rojo, aliño de kimchi y huevas de trucha
- Coquinas a la plancha con su aliño
- Gamba roja a la plancha
- Pan de cristal, tomate, aceite y sal
- Flor de alcachofa, yema de huevo curada y papada ibérica
- Canelón de rustido, crema de parmesano, setas salteadas y jugo de carne
- Huevos rotos con steak tartar de vaca en aliño de mostaza
- Huevos rotos con salmón ahumado y tártara japonesa
- Coca de jamón ibérico, queso brie, tomate seco y rúcula
- Coca de porchetta, salsa vitello tonnato, parmesano y encurtidos
- Hummus de judía y baba ganoush con su dipeo
- Gazpacho de melocotón, gamba roja y su guarnición
- Tomates de temporada, salmorejo, sardina ahumada y su aliño
- Burrata fresca, pesto rojo, tomate seco, oliva kalamata y canónigos
- Coca de escalivada, anchoa y romesco
- Arroz negro de sepia y calamar
- Fideuá de sepia y gamba roja
- Arroz de marisco
- Arroz de ceps y tataki de lomo bajo
- Arroz del señorito
- Calamar a la plancha con refrito de ajo y guindilla
- Lomo de bacalao, crema ibérica y alcachofa
- Lubina abierta en salsa verde, patatas y pimientos
- Pulpo de roca con parmentier de pimentón, chalaca y su aliño
- Hamburguesa Casa Balcells en brioche de mantequilla con cebolla caramelizada, queso, papada ibérica y sus patatas
- Pluma ibérica, parmentier de patata, chimichurri y pimentos del Padrón
- Solomillo de vaca, parmentier de patata, ceps y jugo de carne
- Chuletillas de cordero con patatas y pimientos
- Lomo bajo de vaca vieja con su guarnición (500gr)
- Chuletón de vaca Simmental singulus con patatas fritas y pimientos (1kg)
Entrantes7
- Tosta de pan de algas con anchoa 00 del Cantábrico y mantequilla ahumada (1ud)
- Surtido de quesos catalanes, membrillo, frutos secos, fruta deshidratada y picos de pan
- Tabla de jamón ibérico
- Mejillones romescados
- Croquetas de jamón ibérico (1ud)
- Croquetas de pollo asado (5ud)
- Calamares a la andaluza con mayonesa de soja y lima
Acompañamientos2
- Pan de pueblo
- Chips de alcachofa con romesco y mayonesa de ajo asado
Postres8
- Buñuelo de bacalao con mayonesa de olivada y miel de caña (1ud)
- Trufas de chocolate (5ud)
- Crema catalana
- Tarta de queso asada con frutos rojos
- Lemon pie con helado de vainilla
- Coulant casero con pan crujiente, sal y aceite
- El músico de la catedral
- Helado de chocolate, vainilla o caramelo a la sal
0 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin cacahuete de Casa Balcells en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin cacahuete en Casa Balcells?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Casa Balcells es sin cacahuete.
¿Casa Balcells es apto para alérgicos al cacahuete?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin cacahuete ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Casa Balcells?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Casa Balcells en España
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