BàrBar sin pescado

Según su carta oficial de alérgenos, 13 de sus 28 platos son sin pescado (46 %). Sin pescado y sin aviso de trazas: Berenjena a la Llama, Burrata con Tapenade de Berenjena, Carpaccio de Gamba, Espárragos Blancos y Verdes con Reggiano, Medio Pan con Tomate y Aceite, Mollejas, Corazón y Tupinambo, Ostra Nº2 Natural (Und), Ostra Nº2 Paloma (Und) y 14 más.

Según su carta oficial, hay 22 platos sin pescado ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 9 platos llevan pescado, entre ellos Atún Rojo, Chipirón a la Brasa, Pez Limón, Tomate Aliñado Helado, Cap Roig (kg), Langosta Mallorquina y Ñoquis y 3 más. En 11 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.