Carta oficial de alérgenos

Alquitara Gastro Lounge sin cacahuete

1 de sus 24 principales es sin cacahuete según su carta oficial de alérgenos, como Ensalada de codorniz, Lomito ibérico de bellota, Callos con garbanzos.

Ver la carta oficial de Alquitara Gastro Lounge

Carta en revisión. Alquitara Gastro Lounge cambió su carta de alérgenos el 3 de noviembre de 2026 y la estamos revisando. Hasta entonces ves la versión anterior: confírmalo en el local antes de pedir.

4%

1 de 24 principales es sin cacahuete

  • 1 sin aviso de trazas
  • 44 sin aclarar

Sin cacahuete según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales1

  • Callos con garbanzos

Entrantes2

  • Ensalada de codorniz
  • Lomito ibérico de bellota

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 44 platos

Principales23

  • Sardina ahumada con guacamole y hojaldre invertido
  • Revuelto de criadillas de tierra
  • Revuelto de tagarninas con lasquitas de jamón
  • Pollo Kentucky
  • Tortilla de camarones
  • Menudo de ternera
  • Garbanzos con boletus
  • Perdiz con judiones
  • Arroz meloso con carrillada y setas
  • Pollo cajún
  • Lagartito ibérico
  • Entrecot de ternera extremeña ecológica
  • Torrezno Alquitara
  • Solomillo al ajo tostado
  • Carrillada ibérica
  • Hamburguesa Alquitara
  • Presa ibérica
  • Cochinillo al horno
  • Atún encebollado
  • Chipirones encebollados
  • Boquerones de la bahía al limón
  • Chocos fritos
  • Bacalao dorado

Entrantes13

  • Gyozas de pato Pekín 6 unidades
  • Gyozas de langostino con trufa y setas, mahonesa de chile dulce y wakame
  • Ensalada Alquitara
  • Nachos de queso y de guacamole
  • Huevos rotos con probadilla de salchichón
  • Tabla de ibéricos
  • Tostas de anchoa
  • Tabla de quesos
  • Milhojas de berenjena
  • Alcachofas confitadas
  • Huevos rotos con jamón
  • Croquetas de jamón, de carrillada, de caña de lomo, arroz negro
  • Chips de berenjena

Postres8

  • Tarta oreo
  • Bombones helados
  • Tarta lotus
  • Tarta muerte por chocolate
  • Copa de helado
  • Tarta de galleta y chocolate
  • Bola de helado
  • Coulant de chocolate negro

0 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin cacahuete de Alquitara Gastro Lounge en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin cacahuete en Alquitara Gastro Lounge?

Según su carta oficial de alérgenos, 1 de sus 24 principales es sin cacahuete (4 %). Sin cacahuete y sin aviso de trazas: Ensalada de codorniz, Lomito ibérico de bellota y Callos con garbanzos.

¿Alquitara Gastro Lounge es apto para alérgicos al cacahuete?

Según su carta oficial, hay 3 platos sin cacahuete ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Alquitara Gastro Lounge?

Alquitara Gastro Lounge cambió su carta de alérgenos el 3 de noviembre de 2026 y la estamos revisando: hasta entonces ves la versión anterior.

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