Carta oficial de alérgenos
Ajo & Guindilla sin pescado
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Ajo & Guindilla es sin pescado.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Ajo & Guindilla0%
0 de 25 principales son sin pescado
- 0 sin aviso de trazas
- 33 sin aclarar
Sin pescado según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin pescado sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 33 platos
Principales17
- Revuelto de Boletus
- Revuelto de Espárragos, Jamón y Gambas
- Revuelto de Morcilla y piñones
- Ensalada Guindilla
- Ensalada Pera y Gorgonzola
- Ensalada de queso de cabra gratinado
- Entrecot de Lomo alto de Vaca (300 g)
- Cordero a la brasa (chuletillas, costilla y pierna)
- Solomillo de vaca frisona
- Chuletón de vaca frisona
- Chuletón Selección AyG
- Chuletón Rubia Gallega Selección Cárnicas LyO 80 días de maduración
- Magret de pato
- Pollo a la brasa
- Secreto de cerdo ibérico
- Presa ibérica
- Hamburguesa Special by J.M.
Entrantes9
- Provolone al horno con trompetas de la muerte y sobrasada
- Huevos rotos con jamón y foie
- Steak tartar
- Parrillada de verduras
- Salmorejo
- Hummus con crudités
- Gildas (4 unidades)
- Tomates empanados (unidad)
- Espárragos rebozados con beicon (unidad)
Postres7
- Panacota
- Tarta de chocolate casera con helado de vainilla
- Carpaccio de piña con cardamomo y jengibre
- Tarta de queso de la casa
- Vasito de fresas con mascarpone (en temporada)
- Piña natural
- Copa de helado para niños
10 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin pescado de Ajo & Guindilla en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin pescado en Ajo & Guindilla?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Ajo & Guindilla es sin pescado.
¿Ajo & Guindilla es apto para alérgicos al pescado?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin pescado ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Ajo & Guindilla llevan pescado?
Según su carta, 10 platos llevan pescado, entre ellos Tacos crujientes de atún rojo (atún marinado sobre tortita crujiente de trigo), Carpaccio de Ventresca de Atún Rojo Ahumado, Ensalada Ajo, Ensalada de tomate de temporada con Anchoas o Ventresca, Calamar nacional a la plancha (300 g), Lubina a la brasa y 4 más. En 33 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Ajo & Guindilla?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Ajo & Guindilla
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