Vivaz Retiro sin pescado

Según su carta oficial de alérgenos, 20 de sus 37 platos son sin pescado (54 %). Sin pescado y sin aviso de trazas: Bizcocho clásico, Cookie, Ensal. tomate burrata, Nachos con hummus, Nachos con pulled pork, Patatas trufadas con virutas de jamón, Patatas Bravas/Alioli, Tabla de Roastbeef y 19 más.

Según su carta oficial, hay 27 platos sin pescado ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas trufadas con virutas de jamón, sin pescado ni aviso de trazas; Patatas Bravas/Alioli, sin pescado ni aviso de trazas.

Según su carta, 14 platos llevan pescado, entre ellos Gildas Matrimonio, Gilda de salmón, Gilda de bacalao marinado y pimiento asado, Anchoa de la escala, Boquerón en vinagre de la Escala, Mejillones en escabeche y 8 más. En 10 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.