Carta oficial de alérgenos
Vivaz Retiro sin lactosa
9 de sus 37 platos son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Gilda de salmón, Gilda de bacalao marinado y pimiento asado, Anchoa de la escala. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Vivaz Retiro24%
9 de 37 platos son sin lactosa
- 9 sin aviso de trazas
- 10 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Entrantes9
- Gilda de salmón
- Gilda de bacalao marinado y pimiento asado
- Anchoa de la escala
- Boquerón en vinagre de la Escala
- Mejillones en escabeche
- Ensal. pimiento y ventresca
- Ensalada de naranja y bacalao
- Carrillera de ternera
- Ración extra de pan
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 10 platos
Entrantes3
- Bolsa patatas fritas
- Gazpacho de fresa
- Tabla de chicharrón de Cádiz
Postres7
- Tarrina Grande Bico de Xeado
- Tarrina Pequeña Bico de Xeado
- Magnum almendrado
- Sandwich filipinos
- Haribo
- Frigo pie
- Super twister
32 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de Vivaz Retiro en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en Vivaz Retiro?
Según su carta oficial de alérgenos, 9 de sus 37 platos son sin lactosa (24 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Gilda de salmón, Gilda de bacalao marinado y pimiento asado, Anchoa de la escala, Boquerón en vinagre de la Escala, Mejillones en escabeche, Ensal. pimiento y ventresca, Ensalada de naranja y bacalao, Carrillera de ternera y 1 más.
¿Vivaz Retiro es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, hay 9 platos sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Vivaz Retiro llevan leche?
Según su carta: Patatas trufadas con virutas de jamón, lleva leche; Patatas Bravas/Alioli, lleva leche.
¿Qué platos de Vivaz Retiro llevan leche?
Según su carta, 32 platos llevan leche, entre ellos Bizcocho clásico, Cookie, Gildas Matrimonio, Ensal. tomate burrata, Ensaladilla de gamba, Brandada de Bacalao y 26 más. En 10 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Vivaz Retiro?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Vivaz Retiro en España
Tócalo para verlo en el mapa y la carta con tu perfil.