Carta oficial de alérgenos
Vivaz Retiro sin huevo
16 de sus 37 platos son sin huevo según su carta oficial de alérgenos, como Gildas Matrimonio, Gilda de bacalao marinado y pimiento asado, Anchoa de la escala.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Vivaz Retiro43%
16 de 37 platos son sin huevo
- 16 sin aviso de trazas
- 14 sin aclarar
Sin huevo según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Principales3
- Pizza de la casa
- Pizza Margarita
- Mollete pulled pork
Entrantes13
- Gildas Matrimonio
- Gilda de bacalao marinado y pimiento asado
- Anchoa de la escala
- Boquerón en vinagre de la Escala
- Mejillones en escabeche
- Nachos con hummus
- Nachos con pulled pork
- Tabla de Roastbeef
- Tabla ibéricos
- Bao de carrillera
- Carrillera de ternera
- Ración extra de pan
- Ceviche de la casa
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 14 platos
Principales3
- Sándwich ibérico con trufa
- Sándwich de Encurtidos
- Sándwich de Sobrasada
Entrantes4
- Bolsa patatas fritas
- Gazpacho de fresa
- Tabla de chicharrón de Cádiz
- Taco de oreja de cerdo crujiente
Postres7
- Tarrina Grande Bico de Xeado
- Tarrina Pequeña Bico de Xeado
- Magnum almendrado
- Sandwich filipinos
- Haribo
- Frigo pie
- Super twister
21 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin huevo de Vivaz Retiro en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin huevo en Vivaz Retiro?
Según su carta oficial de alérgenos, 16 de sus 37 platos son sin huevo (43 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Gildas Matrimonio, Gilda de bacalao marinado y pimiento asado, Anchoa de la escala, Boquerón en vinagre de la Escala, Mejillones en escabeche, Nachos con hummus, Nachos con pulled pork, Tabla de Roastbeef y 8 más.
¿Vivaz Retiro es apto para alérgicos al huevo?
Según su carta oficial, hay 16 platos sin huevo ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Vivaz Retiro llevan huevo?
Según su carta: Patatas trufadas con virutas de jamón, lleva huevo; Patatas Bravas/Alioli, lleva huevo.
¿Qué platos de Vivaz Retiro llevan huevo?
Según su carta, 21 platos llevan huevo, entre ellos Bizcocho clásico, Cookie, Gilda de salmón, Ensal. pimiento y ventresca, Ensal. tomate burrata, Ensalada de naranja y bacalao y 15 más. En 14 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Vivaz Retiro?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Vivaz Retiro en España
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