Carta oficial de alérgenos

Taberna Uvedoble sin cacahuete

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Taberna Uvedoble es sin cacahuete.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Taberna Uvedoble

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0 de 14 principales son sin cacahuete

  • 0 sin aviso de trazas
  • 48 sin aclarar

Sin cacahuete según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin cacahuete sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 48 platos

Principales14

  • Tortilla de patatas trufada al momento
  • Huevos de granja rotos con salchichón ibérico
  • Huevos fritos con foie rustido
  • Pulpo con parmentier de chorizo picante
  • Corvina a la plancha con coppa ibérica y pisto
  • Chipirón de Málaga con berenjena encebollá
  • Canelón de chivo malagueño a la pastoril
  • Cordero lechal deshuesado con cuscús
  • Magret de pato con mango
  • Mollejas de ternera a la manzanilla con calabaza asada con miel y anís
  • Albóndigas de rabo de toro guisado con patatas fritas
  • Puntas de solomillo ibérico ‘Montaraz’ salteados al whisky
  • Lagartillo de ternera vuelta y vuelta
  • Manitas de cerdo deshuesadas con pistacho y manzana asada

Entrantes28

  • Queso zamorano
  • Ajoblanco con sardina ahumada y brevas
  • Tartar de salmón con cremoso de espárragos blancos
  • Tataki de atún rojo con porra antequerana
  • Ensaladilla rusa con gambas
  • Porra antequerana con jamón ibérico
  • Foie micuit con mermelada de higos
  • Ensalada templada de langostinos y vieiras con aliño de frutos secos y bacon
  • Ensalada Uvedoble, con queso de cabra, foie, nueces y crema de pera
  • Ceviche de pez espada con aguacate de la Axarquía
  • Zurrapa de atún rojo
  • Templado de bacalao con patata y alioli de piquillos
  • Tuétano asado con vieira y aliño japo
  • Ravioli de puerro, gambas y setas con gazpachuelo de puchero
  • Patatas piconesa con mayonesa de mojo picón
  • Fideos negros tostados con calamaritos de Málaga
  • Croquetas caseras de jamón ibérico
  • Rollitos crujientes de langostinos con soja
  • Espárragos verdes a la plancha con salsa romesco
  • Atún en tartar con papas, huevos y pisto
  • Sardina ahumada sobre focaccia al romero y tomate dulce
  • Pulpo Roll en pan de brioche
  • Costilla deshuesada a la barbacoa ligeramente picante
  • Hamburguesita de ternera y foie
  • Camperito de ventresca de atún, huevo, pimiento y mahonesa de wasabi
  • Taco de ropavieja
  • Minikebab de gambas al pil-pil
  • Brioche de cochinillo gratinado con alioli de su jugo

Postres6

  • Torta Ramos con crema de café y espuma de leche
  • Tarta de queso y fresas
  • Brownie de chocolate y helado de vainilla
  • Coulant de chocolate y helado de mandarina
  • Kinder en tres texturas
  • Sopa de chocolate blanco con bizcocho de pistacho y granizado de maracuyá

0 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin cacahuete de Taberna Uvedoble en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin cacahuete en Taberna Uvedoble?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Taberna Uvedoble es sin cacahuete.

¿Taberna Uvedoble es apto para alérgicos al cacahuete?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin cacahuete ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Taberna Uvedoble llevan cacahuete?

Según su carta: Patatas piconesa con mayonesa de mojo picón, la carta no lo aclara.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Taberna Uvedoble?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Taberna Uvedoble en España

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