Carta oficial de alérgenos

Uslaer sin soja

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Uslaer es sin soja.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Uslaer

0%

0 de 17 principales son sin soja

  • 0 sin aviso de trazas
  • 28 sin aclarar

Sin soja según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin soja sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 28 platos

Principales12

  • Bacalao al Ajoarriero
  • Lubina a la Espalda
  • Dorada con su refrito de Ajicos
  • Rapito al Horno
  • Rodaballo al Horno al Estilo Orio
  • Pulpo a la Brasa
  • Cocochas de Bacalao al Pil Pil
  • Confit de Pato con Oporto y Manzana
  • Lechezuelas Encebolladas
  • Carrilleras de Ternera en su Jugo
  • Cordero Lechal al Horno
  • Gorrin asado con ensalada

Entrantes14

  • Jamón Ibérico con pan tostada y tumaca
  • Surtido de Ibéricos
  • Ensalada Mixta
  • Ensalada Uslaer
  • Crema de pescado
  • Alubias Rojas ó Pochas
  • Chistorra de Arbizu
  • Chorizos a la Sidra
  • Pimientos rellenos de Hongos
  • Revuelto de Hongo Beltza
  • Revuelto de Perretxicos
  • Hongos salteados con Jamón Ibérico
  • Alcachofas salteadas con Jamón y Foie
  • Tostada de Foie con Manzana Confitada

Postres2

  • Cuajada quemada con Miel
  • Torrija con crema inglesa y toffee de Baileys

14 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin soja de Uslaer en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin soja en Uslaer?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Uslaer es sin soja.

¿Uslaer es apto para alérgicos a la soja?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin soja ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Uslaer llevan soja?

Según su carta, 14 platos llevan soja, entre ellos Fritos Variados, Costillas de Cordero, Entrecot con Patatas y Pimientos, Solomillo de Vaca madurada, Chuletón de Vaca (Kg), Paloma Torcaz Guisada y 8 más. En 28 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Uslaer?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Uslaer en España

Tócalo para verlo en el mapa y la carta con tu perfil.