Carta oficial de alérgenos
Uslaer sin frutos secos
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Uslaer es sin frutos secos. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Uslaer0%
0 de 17 principales son sin frutos secos
- 0 sin aviso de trazas
- 35 sin aclarar
Sin frutos secos según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin frutos secos sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 35 platos
Principales17
- Bacalao al Ajoarriero
- Lubina a la Espalda
- Dorada con su refrito de Ajicos
- Rapito al Horno
- Rodaballo al Horno al Estilo Orio
- Pulpo a la Brasa
- Cocochas de Bacalao al Pil Pil
- Confit de Pato con Oporto y Manzana
- Lechezuelas Encebolladas
- Costillas de Cordero
- Carrilleras de Ternera en su Jugo
- Entrecot con Patatas y Pimientos
- Cordero Lechal al Horno
- Gorrin asado con ensalada
- Solomillo de Vaca madurada
- Chuletón de Vaca (Kg)
- Paloma Torcaz Guisada
Entrantes14
- Jamón Ibérico con pan tostada y tumaca
- Surtido de Ibéricos
- Ensalada Mixta
- Fritos Variados
- Crema de pescado
- Alubias Rojas ó Pochas
- Chistorra de Arbizu
- Chorizos a la Sidra
- Pimientos rellenos de Hongos
- Revuelto de Hongo Beltza
- Revuelto de Perretxicos
- Hongos salteados con Jamón Ibérico
- Alcachofas salteadas con Jamón y Foie
- Tostada de Foie con Manzana Confitada
Postres4
- Tarta de Queso con Arándanos
- Tarta de Manzana
- Cuajada quemada con Miel
- Flan de Huevo con Helado
7 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin frutos secos de Uslaer en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin frutos secos en Uslaer?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Uslaer es sin frutos secos.
¿Uslaer es apto para alérgicos a los frutos secos?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Uslaer llevan frutos secos?
Según su carta, 7 platos llevan frutos secos, entre ellos Ensalada Uslaer, Sorbete (limón, mandarina, mojito o cuajada), Helado Variado, Brownie de Chocolate con Helado, Coulant de Chocolate con Helado, Torrija con crema inglesa y toffee de Baileys y 1 más. En 35 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Uslaer?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Uslaer en España
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