Carta oficial de alérgenos

Uslaer sin pescado

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Uslaer es sin pescado.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Uslaer

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0 de 17 principales son sin pescado

  • 0 sin aviso de trazas
  • 29 sin aclarar

Sin pescado según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin pescado sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 29 platos

Principales7

  • Pulpo a la Brasa
  • Confit de Pato con Oporto y Manzana
  • Lechezuelas Encebolladas
  • Carrilleras de Ternera en su Jugo
  • Cordero Lechal al Horno
  • Gorrin asado con ensalada
  • Paloma Torcaz Guisada

Entrantes12

  • Jamón Ibérico con pan tostada y tumaca
  • Surtido de Ibéricos
  • Ensalada Uslaer
  • Alubias Rojas ó Pochas
  • Chistorra de Arbizu
  • Chorizos a la Sidra
  • Pimientos rellenos de Hongos
  • Revuelto de Hongo Beltza
  • Revuelto de Perretxicos
  • Hongos salteados con Jamón Ibérico
  • Alcachofas salteadas con Jamón y Foie
  • Tostada de Foie con Manzana Confitada

Postres10

  • Tarta de Queso con Arándanos
  • Tarta de Manzana
  • Cuajada quemada con Miel
  • Flan de Huevo con Helado
  • Sorbete (limón, mandarina, mojito o cuajada)
  • Helado Variado
  • Brownie de Chocolate con Helado
  • Coulant de Chocolate con Helado
  • Torrija con crema inglesa y toffee de Baileys
  • Escocés / Irlandés

13 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin pescado de Uslaer en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin pescado en Uslaer?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Uslaer es sin pescado.

¿Uslaer es apto para alérgicos al pescado?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin pescado ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Uslaer llevan pescado?

Según su carta, 13 platos llevan pescado, entre ellos Ensalada Mixta, Fritos Variados, Crema de pescado, Bacalao al Ajoarriero, Lubina a la Espalda, Dorada con su refrito de Ajicos y 7 más. En 29 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Uslaer?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Uslaer en España

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