Carta oficial de alérgenos
Uslaer sin marisco
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Uslaer es sin marisco. Sin crustáceos ni moluscos.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Uslaer0%
0 de 17 principales son sin marisco
- 0 sin aviso de trazas
- 35 sin aclarar
Sin marisco según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin marisco sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 35 platos
Principales12
- Bacalao al Ajoarriero
- Lubina a la Espalda
- Dorada con su refrito de Ajicos
- Rapito al Horno
- Rodaballo al Horno al Estilo Orio
- Cocochas de Bacalao al Pil Pil
- Confit de Pato con Oporto y Manzana
- Lechezuelas Encebolladas
- Carrilleras de Ternera en su Jugo
- Cordero Lechal al Horno
- Gorrin asado con ensalada
- Paloma Torcaz Guisada
Entrantes13
- Jamón Ibérico con pan tostada y tumaca
- Surtido de Ibéricos
- Ensalada Mixta
- Ensalada Uslaer
- Alubias Rojas ó Pochas
- Chistorra de Arbizu
- Chorizos a la Sidra
- Pimientos rellenos de Hongos
- Revuelto de Hongo Beltza
- Revuelto de Perretxicos
- Hongos salteados con Jamón Ibérico
- Alcachofas salteadas con Jamón y Foie
- Tostada de Foie con Manzana Confitada
Postres10
- Tarta de Queso con Arándanos
- Tarta de Manzana
- Cuajada quemada con Miel
- Flan de Huevo con Helado
- Sorbete (limón, mandarina, mojito o cuajada)
- Helado Variado
- Brownie de Chocolate con Helado
- Coulant de Chocolate con Helado
- Torrija con crema inglesa y toffee de Baileys
- Escocés / Irlandés
7 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta.
Ver la carta sin marisco de Uslaer en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin marisco en Uslaer?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Uslaer es sin marisco.
¿Uslaer es apto para alérgicos al marisco?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin marisco ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Uslaer llevan marisco?
Según su carta, 7 platos llevan marisco, entre ellos Fritos Variados, Crema de pescado, Pulpo a la Brasa, Costillas de Cordero, Entrecot con Patatas y Pimientos, Solomillo de Vaca madurada y 1 más. En 35 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Uslaer?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Uslaer en España
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