Travieso Restaurante sin pescado

Según su carta oficial de alérgenos, 8 de sus 17 principales son sin pescado (47 %). Sin pescado y sin aviso de trazas: Croquetas de berenjena y foie amarillo, Tierra de setas salteadas, Huevo de corral a baja tª, Cordero de los Filabres a baja temperatura, Presa ¨Joselito¨ a la parrilla en su punto, Lomo de vaca Angus al corte (ej: 400 gr), Costillar ibérico glaseado, Pastela de carrillera de vaca y 6 más. En 14 de ellos la carta simplemente no marca pescado, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 14 platos sin pescado ni aviso de trazas. En 14 de ellos la carta simplemente no marca pescado, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 13 platos llevan pescado, entre ellos Ostra al natural (nº1), Mi ensaladilla de gamba blanca y erizo de mar, Taquitos de pulpo seco de Adra, Ensalada de tomate Raff y granada, Caviar Rio Frio Russian style (15 gr), Pulpo seco de Adra y 7 más. En 10 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.