Carta oficial de alérgenos

Tondeluna sin cacahuete

8 de sus 9 principales son sin cacahuete según su carta oficial de alérgenos, como Pimientos rellenos de bacalao, Pochas a la riojana con fritada de tomate, Ganache de chocolate, aceite de oliva, pan y helado de café.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Tondeluna

89%

8 de 9 principales son sin cacahuete

  • 8 sin aviso de trazas
  • 13 sin aclarar

Sin cacahuete según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Entrantes1

  • Pochas a la riojana con fritada de tomate

Su carta no marca cacahuete

Marca los alérgenos de estos platos y no marca cacahuete. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales8

  • Pimientos rellenos de bacalao
  • Lubina asada, espinacas, hinojo encurtido y salsa de vino blanco
  • Tierno de ternera rebozado con queso de Cameros y salsa de champiñones
  • Entrecot de carne roja, con salsa café de París
  • Raviolis de calamar y hortalizas, sobre crema negra de maíz
  • Albóndigas de la abuela con trufa sobre parmentier
  • Carrilleras de ternera glaseada
  • La merluza confitada a 45 ºC, pimientos rojos en tiras

Postres4

  • Ganache de chocolate, aceite de oliva, pan y helado de café
  • Flan cremoso de vainilla y helado de leche de oveja
  • Torrija tostada con helado de sombra de higuera
  • Tosta de queso de Cameros, manzana y helado de miel

Sin cacahuete, pero puede tener trazas

No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.

Postres1

  • Pastel de requesón, con crema inglesa

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 13 platos

Principales1

  • Arroz a la cazuela de ciervo y setas

Entrantes12

  • Macarrones rellenos con una bechamel de chorizo
  • La ensalada de Luisa, con gorgonzola, pera, piñones y yogurt
  • Tiradito de trucha curada con aliño de puerros y ají amarillo
  • Nuestros tradicionales huevos estrellados
  • Oreja asada y glaseada sobre una crema tibia de zanahoria
  • Sesitos de cordero a la romana y un aliño de lemon curd
  • Brioche tostado de alitas de pollo glaseadas con jengibre y ají verde
  • Steak tartar de vaca sobre brioche tostado con mahonesa de foie, aguacate y mostaza
  • Setas salteadas con ajetes tiernos, huevo y muselina de patata
  • Las croquetas que mi madre nos enseñó a hacer
  • Salmorejo con tomates rosa, queso de cabra y albahaca
  • La ensaladilla rusa de Tondeluna con mahonesa aireada

0 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin cacahuete de Tondeluna en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin cacahuete en Tondeluna?

Según su carta oficial de alérgenos, 8 de sus 9 principales son sin cacahuete (89 %). Sin cacahuete y sin aviso de trazas: Pimientos rellenos de bacalao, Pochas a la riojana con fritada de tomate, Ganache de chocolate, aceite de oliva, pan y helado de café, Lubina asada, espinacas, hinojo encurtido y salsa de vino blanco, Tierno de ternera rebozado con queso de Cameros y salsa de champiñones, Flan cremoso de vainilla y helado de leche de oveja, Torrija tostada con helado de sombra de higuera, Entrecot de carne roja, con salsa café de París y 5 más. En 12 de ellos la carta simplemente no marca cacahuete, sin decir expresamente que no lo lleva. 1 plato más no lo lleva, pero puede tener trazas.

¿Tondeluna es apto para alérgicos al cacahuete?

Según su carta oficial, hay 13 platos sin cacahuete ni aviso de trazas. En 12 de ellos la carta simplemente no marca cacahuete, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Tondeluna pueden tener trazas de cacahuete?

No llevan cacahuete como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Pastel de requesón, con crema inglesa. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Tondeluna?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Tondeluna en España

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