Taberna Alquitara sin pescado

Según su carta oficial de alérgenos, 22 de sus 31 principales son sin pescado (71 %). Sin pescado y sin aviso de trazas: Wok de pollo, Provolone, Rollito de solomillo, Risotto de setas, Edam frito, Revuelto ibérico, Papas gratinadas, Patatas gajo a la salsa y 26 más. En 34 de ellos la carta simplemente no marca pescado, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 34 platos sin pescado ni aviso de trazas. En 34 de ellos la carta simplemente no marca pescado, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Papas gratinadas, sin pescado ni aviso de trazas; Patatas gajo a la salsa, sin pescado ni aviso de trazas; Papas bravas, sin pescado ni aviso de trazas.

Según su carta, 11 platos llevan pescado, entre ellos Tartar de salmón, Milhojas de atún, Salteado de choco, Wok de langostinos, Bacalao en costra de almendras, Revuelto de bacalao dorado y 5 más. En 2 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.