Suculent sin marisco

Según su carta oficial de alérgenos, 15 de sus 17 principales son sin marisco (88 %). Sin marisco y sin aviso de trazas: Croqueta de pato asado, Lata de caviar, Matrimonio de boquerón y anchoa, Ensalada Waldorf, Tosta de papada y caviar, Cecina de buey, Tomate Feo con botarga, Berenjena escalivada y 21 más. 1 plato más no lo lleva, pero puede tener trazas.

Según su carta oficial, hay 30 platos sin marisco ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

No llevan marisco como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Cuello de cordero. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 6 platos llevan marisco, entre ellos Ostra al natural, Ostra con chufa, Ceviche gamba roja, Jurel curado con ajoblanco, Tartar de bogavante y Gamba roja, culos de pollo. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.