Carta oficial de alérgenos
Suculent sin cacahuete
17 de sus 17 principales son sin cacahuete según su carta oficial de alérgenos, como Croqueta de pato asado, Ostra al natural, Ostra con chufa.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Suculent100%
17 de 17 principales son sin cacahuete
- 16 sin aviso de trazas
- 1 con posibles trazas
Sin cacahuete según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Principales16
- Tomate Feo con botarga
- Berenjena escalivada
- Maitake a la brasa
- Cocochas de merluza al pilpil
- Jurel curado con ajoblanco
- Remolacha con beurre blanc
- Callos de cresta de gallo
- All i pebre de anguila
- Sardina con foie a la brasa
- Gamba roja, culos de pollo
- Fricandó, senderuelas
- Raya a la mantequilla negra
- All i pebre de anguila
- Codorniz rellena
- Albóndigas de vaca
- Cochinillo crujiente
Entrantes12
- Croqueta de pato asado
- Ostra al natural
- Ostra con chufa
- Velo de calamar, sepia y almendras
- Lata de caviar
- Matrimonio de boquerón y anchoa
- Ensalada Waldorf
- Tosta de papada y caviar
- Cecina de buey
- Ceviche gamba roja
- Tartar de bogavante
- Steak tartar sobre tuétano
Acompañamientos3
- Pan de coca
- Pan rústico
- Pan sin gluten
Postres6
- Melocotón escalivado
- Flan de maiz
- Pastel de queso brie
- Fresones rellenos de chocolate blanco
- Citricos con helado calabaza
- Pastel de chocolate
Sin cacahuete, pero puede tener trazas
No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.
Principales1
- Cuello de cordero
0 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin cacahuete de Suculent en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin cacahuete en Suculent?
Según su carta oficial de alérgenos, 17 de sus 17 principales son sin cacahuete (100 %). Sin cacahuete y sin aviso de trazas: Croqueta de pato asado, Ostra al natural, Ostra con chufa, Velo de calamar, sepia y almendras, Lata de caviar, Matrimonio de boquerón y anchoa, Ensalada Waldorf, Tosta de papada y caviar y 28 más. 1 plato más no lo lleva, pero puede tener trazas.
¿Suculent es apto para alérgicos al cacahuete?
Según su carta oficial, hay 37 platos sin cacahuete ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Suculent pueden tener trazas de cacahuete?
No llevan cacahuete como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Cuello de cordero. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Suculent?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Suculent en España
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