Carta oficial de alérgenos

Semproniana sin soja

17 de sus 20 principales son sin soja según su carta oficial de alérgenos, como Explosión de huevo frito, pero no estrellado, Mejillones a la brasa, Tomate Miró.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Semproniana

85%

17 de 20 principales son sin soja

  • 17 sin aviso de trazas

Sin soja según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales17

  • Explosión de huevo frito, pero no estrellado
  • Tomate Miró
  • Puerros Fumaos
  • Fricandó de berenjena
  • Arroz Venere con queso Mahón
  • Cazuela de tortilla y otras historias
  • Tarrina de Escalivada con Sardina ahumada
  • Vieira, seta, jamón y erizo
  • Bacalao al alioli de Membrillo y judías del Ganxet
  • Macarrones gratinados
  • Atún con espárragos y vinagreta de pistacho
  • Pescado a la cazuela
  • Carrilleras de ternera a la garnacha
  • Conejo al chocolate
  • Codillo de cordero del Pallars con salsa de queso
  • Solomillo de buey terminado en mesa
  • Crepineta de pies de cerdo

Entrantes4

  • Mejillones a la brasa
  • Mini canelón relleno de butifarra negra
  • Croquetas de pollo y jamón
  • Alcachofas confitadas con gambas

Postres1

  • Buñuelos de bacalao

3 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin soja de Semproniana en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin soja en Semproniana?

Según su carta oficial de alérgenos, 17 de sus 20 principales son sin soja (85 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Explosión de huevo frito, pero no estrellado, Mejillones a la brasa, Tomate Miró, Mini canelón relleno de butifarra negra, Croquetas de pollo y jamón, Puerros Fumaos, Buñuelos de bacalao, Fricandó de berenjena y 14 más.

¿Semproniana es apto para alérgicos a la soja?

Según su carta oficial, hay 22 platos sin soja ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Semproniana llevan soja?

Según su carta, 3 platos llevan soja, entre ellos Zanahorias glaseadas con pesto y yogur, Salmón marinado al vermut y Costillar de cerdo con agridulce a la catalana.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Semproniana?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Semproniana en España

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