Carta oficial de alérgenos
Semproniana sin huevo
17 de sus 20 principales son sin huevo según su carta oficial de alérgenos, como Mejillones a la brasa, Tomate Miró, Zanahorias glaseadas con pesto y yogur.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Semproniana85%
17 de 20 principales son sin huevo
- 17 sin aviso de trazas
- 1 sin aclarar
Sin huevo según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Principales17
- Tomate Miró
- Zanahorias glaseadas con pesto y yogur
- Puerros Fumaos
- Salmón marinado al vermut
- Fricandó de berenjena
- Arroz Venere con queso Mahón
- Tarrina de Escalivada con Sardina ahumada
- Vieira, seta, jamón y erizo
- Macarrones gratinados
- Atún con espárragos y vinagreta de pistacho
- Pescado a la cazuela
- Carrilleras de ternera a la garnacha
- Conejo al chocolate
- Codillo de cordero del Pallars con salsa de queso
- Solomillo de buey terminado en mesa
- Costillar de cerdo con agridulce a la catalana
- Crepineta de pies de cerdo
Entrantes3
- Mejillones a la brasa
- Mini canelón relleno de butifarra negra
- Croquetas de pollo y jamón
Postres1
- Buñuelos de bacalao
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 1 plato
Principales1
- Bacalao al alioli de Membrillo y judías del Ganxet
3 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin huevo de Semproniana en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin huevo en Semproniana?
Según su carta oficial de alérgenos, 17 de sus 20 principales son sin huevo (85 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Mejillones a la brasa, Tomate Miró, Zanahorias glaseadas con pesto y yogur, Mini canelón relleno de butifarra negra, Croquetas de pollo y jamón, Puerros Fumaos, Buñuelos de bacalao, Salmón marinado al vermut y 13 más.
¿Semproniana es apto para alérgicos al huevo?
Según su carta oficial, hay 21 platos sin huevo ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Semproniana llevan huevo?
Según su carta, 3 platos llevan huevo, entre ellos Explosión de huevo frito, pero no estrellado, Cazuela de tortilla y otras historias y Alcachofas confitadas con gambas. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Semproniana?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Semproniana en España
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