Carta de alérgenos
Saona
Qué puedes pedir según su carta oficial de alérgenos, plato a plato y dieta a dieta.
32 locales en 16 ciudades
Ver la carta oficial de SaonaCarta en revisión. Saona cambió su carta de alérgenos el 3 de noviembre de 2026 y la estamos revisando. Hasta entonces ves la versión anterior: confírmalo en el local antes de pedir.
Qué parte de su carta puedes pedir
Sin cada alérgeno, sobre sus 159 principales
Elige tu dieta
Plato a plato: qué puedes pedir, qué puede tener trazas y qué no aclara su carta.
- Sin gluten27%43 de 159 principales · 29 sin trazasVer platos
- Sin lactosa35%55 de 159 principales · 32 sin trazasVer platos
- Sin huevo29%46 de 159 principales · 26 sin trazasVer platos
- Sin frutos secos87%138 de 159 principales · 79 sin trazasVer platos
- Sin cacahuete93%148 de 159 principales · 115 sin trazasVer platos
- Sin marisco88%140 de 159 principales · 98 sin trazasVer platos
- Sin pescado72%115 de 159 principales · 80 sin trazasVer platos
- Sin soja57%90 de 159 principales · 38 sin trazasVer platos
Preguntas frecuentes
¿Dónde puedo ver la carta de alérgenos de Saona?
Saona publica su carta oficial de alérgenos en su web. Aquí la tienes plato a plato y por dieta, con los 14 alérgenos de declaración obligatoria. Saona cambió su carta de alérgenos el 3 de noviembre de 2026 y la estamos revisando: hasta entonces ves la versión anterior.
¿Qué puedo comer en Saona si soy celíaco?
Según su carta oficial, 43 de sus 159 principales son sin gluten (27 %), 29 de ellos sin trazas. En su página sin gluten tienes la lista plato a plato. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina: pregunta en el local antes de pedir.
¿Qué parte de la carta de Saona es apta para cada alergia?
Sobre sus 159 principales: sin gluten, 27 %; sin lactosa, 35 %; sin huevo, 29 %; sin frutos secos, 87 %; sin cacahuete, 93 %; sin marisco, 88 %; sin pescado, 72 %; sin soja, 57 %.
¿Cuántos locales tiene Saona en España?
Tenemos localizados 32 locales en 16 ciudades, sobre todo en Valencia (9), Madrid (5) y Barcelona (2). En el mapa de brila ves el más cercano con su carta.
32 locales de Saona en España
Por ciudad. Toca una para ver sus locales en el mapa y la carta con tu perfil.
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